Manfaat bagi lingkungan:Â Produksi tahu umumnya memiliki dampak lingkungan yang lebih rendah dibandingkan dengan sumber protein hewani, karena memerlukan lebih sedikit sumber daya dan menghasilkan lebih sedikit emisi gas rumah kaca.
Ramah alergen: Tahu secara alami bebas gluten dan bukan merupakan alergen umum, menjadikannya pilihan yang aman bagi mereka yang sensitif dan alergi terhadap makanan.
Penting untuk diperhatikan bahwa meskipun tahu adalah makanan bergizi, manfaat kesehatannya dapat dimaksimalkan bila dimasukkan ke dalam pola makan yang seimbang dan bervariasi. Jika Anda mempertimbangkan untuk menambahkan lebih banyak tahu ke dalam makanan Anda, pastikan untuk menyiapkannya sesuai selera dan kebutuhan diet Anda.
***
Solo, Kamis, 9 November 2023. 9:49 am
Suko Waspodo
