Jangan Bilang Penggemar Sate, Jika Belum Cicipi Gurihnya Sate Kambing Pak Pur Tawangmangu

Salah satu cara yang sangat ampuh untuk mengatasi kejenuhan adalah berwisata atau jalan-jalan bersama keluarga. Kapan lagi bisa menghabiskan waktu bersama keluarga kalau tidak pas liburan. Hari biasa tentunya sibuk dengan aktivitasnya masing-masing. Apalagi tuntutan era modern saat ini jika tidak pandai mengatur waktu antara pekerjaan dan keluarga tentu kita akan terjebak pada kondisi yang membosankan dan rutinitas yang tiada ujungnya. 

Pagi ini saya bersama keluarga melakukan perjalanan ke daerah Tawangmangu Kabupaten Karanganyar Jawa Tengah. Tujuannya adalah kuliner populer Sate Kambing Pak Pur yang berada di kawasan Tawangmangu. Kami mengambil arah dari Magetan menuju jalan tembus Sarangan -Tawangmangu. Melewati sepanjang jalan naik turun, sesekali tikungan dan belokan mesra, pengendara dimanjakan oleh pemandangan alam pegunungan yang sejuk dan indah. Tak jarang pengendara yang melintas, menyempatkan berhenti sejenak untuk berfoto ria atau beristirahat di kedai-kedai pinggir jalan sambil menikmati panorama keindahan Gunung Lawu.

Tidak membutuhkan waktu lama kurang lebih satu jam perjalanan kami pun tiba warung Sate Kambing Pak Pur, sebelah timur Terminal Tawangmangu. Kalau dari arah bawah sebelah kanan jalan. Kami datang ke tempat ini kata banyak orang sate kambingnya enak banget. Perlu dibuktikan.  Karena keluarga kami penggemar kuliner sate, hampir seluruh warung sate di sekitar wilayah tempat kami sudah kami coba dan kunjungi.

Untuk membuktikannya, kami selalu melihat banyaknya pengunjung. Kalau ramai yang membeli kemungkinan besar masakannya enak, tetapi jika sepi kemungkinan tidak enak. Benar juga alasan kami, nampak di sepanjang jalan mobil-mobil mengular berjajar parkir di bahu jalan.

dokpri

Kami masuk ke warung dan memesan. Namun tempat duduk yang berada di teras depan dan di dalam penuh dengan para pembeli. Harus sabar mengantri tempat dan pesanan. Begitu ada pengunjung yang selesai makan dan keluar, kami segera menempati tempat tersebut. Saking ramainya harus bersabar menunggu pesanan diantar. 

dokpri

Setelah menunggu agak lama akhirnya pesanan kami pun tiba. Nasi putih, sate kambing dan tongseng. Satu porsi sate berisi sepuluh tusuk. Dihidangkan dengan bumbu kecap, irisan kobis, cabai dan tomat. Daging kambingnya empuk, gurih dan nikmat. Aroma dan citarasa kuah tongsengnya sedap menggoda selera untuk segera menyantapnya. Selain sate kambing, ditempat ini  juga tersedia gulai kambing dan tengkleng. Masalah harga terbilang cukup murah dengan rasa yang makyuss gurih, sedap dan lezat. Hanya saja karena warungnya ala kadarnya dipinggir jalan dengan orang yang berjubel ditambah asap dari tungku pembakaran sate agak kurang nyaman. Namun rasa satenya tiada duanya. Bagi sahabat kompasianer, jika anda melewati jalan raya Tawangmangu jalan lupa mampir di tempat Sate Kambing Pak Pur. Dijamin akan kembali lagi.