Tumis Kangkung

Alat-alat ;

• 
  
• Wajan
  
• Kompor
  
• Susuk
  
• Mangkok
  

Bahan-bahan ;

• 
  
• Kangkung 2ikat
  
• 2 siung bawang putih
  
• 2 siung bawang mewak
  
• 4 butir cabe rawit
  
• 1 buah tomat
  
• 1 sachet masako
  
• Daun bawang
  
• Minyak goreng
  

Cara menyajikan ;

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe, dan daun bawang. Lalu iris kangkung sesuai ukuran yang yang diinginkan. Lalu panaskan wajan dan masukkan minyak goreng, setelah panas tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit yang sudah diiris hingga berubah warna. Setelah itu masukkan kangkung hingga layu lalu masukkan bumbu, tomat, dan daun bawang. Aduk hingga merata lalu sajikan dalam mangkok.