Subhania Asy SyamsÂ
Program Studi Manajemen FEB UMYÂ
Universitas Muhammadiyah Yogyakarta merupakah salah satu perguruan tinggi swasta di Yogyakarta terkemuka yang terakreditasi. Kuliah Kerja Lapangan (KKL) dilaksanakan secara berkala pada Mata Kuliah Manajemen. Kuliah Kerja Lapangan merupakan mata kuliah wajib bagi mahasiswa semester 5 manajemen di UMY. Program Kuliah Kerja Lapangan sendiri memberikan pengalaman atau pelajaran baru kepada mahasiswa dengan melihat seperti apa aktivitas dunia kerja. Dimulai proses produksi, susunan kerja perusahaan, kinerja sumber daya manusia yang dilakukan oleh perusaahan, pemasarannya dan lain lain.
   Program studi manajemen UMY melakukan kunjungan Kuliah Kerja Lapangan dengan mengunjungi salah satu UMKM  di Kota Pasuruan, Jawa Timur.  Yaitu Krupuk Kupang Crispy. Tepatnya pada tanggal Selasa, 31 Oktober 2023.
   Tahukah kamu? UMKM indonesia selalu digambarkan mempunyai sektor usaha besar dengan menyumbang melalui pembayaran pajak. UMKM ini merupakan upaya dalam membantu pengentasan kemiskinan dan menurunkan tingkat pengangguran. Yang pada akhirnya dapat menciptakan lapangan kerja baru dan memaksimalkan sumber daya yang ada.Seiring dengan peningkatan kebutuhan penduduk akan produk olahan dan tingginya permintaan akan oleh-oleh khas Pasuruan Jawa Timur. Menimbulkan suatu kebutuhan akan sentral UMKM yang berfungsi sebagai wadah dan mitra pengembangan UMKM.  UMKM di Indonesia mempunyai peranan penting dalam perekonomian nasional. Pemerintah telah merumuskan kebijakan UMKM untuk menerima UMKM sebagai faktor yang tak terpisahkan dalam pertumbuhan ekonomi.Â
 Sebagai permintaan pasar  dari customer maka hadirlah Kupang Crispy sebagai oleh oleh khas Kota Pasuruan Jawa Timur sebagai wadah mata pencarian masyarakat kota Pasuruan. Kupang Crispy ini terbuat dari hewan ngupang keong yang ada pesisir pantai. Kupang Crispy ini merupakan peluang bagi UMKM di Pasuruan Jawa Timur. Potensi tersebut dapat memudahkan pemasaran produk yang telah dihasilkan, internet dijadikan sebagai sarana untuk memasarkan produk secara online. Melakukan pemasaran dengan membuat akun bisnis kuliner di fitur- fitur seperti WA, Instagram, dan Facebook. Manfaat yang dirasakan jadi lebih mudah dan murah, gampang cek fitur insight atau wawasan. Dengan fitur ini bisa dilihat jumlah pengikut kiriman dan jangkauan bisnis kuliner kita.Â
- Â Berikan diskon hingga gratis ongkos kirim
- Daftarkan  pada aplikasi pesan antar, lewat aplikasi ini kita bisa menawarkan promo dan vocher diskon.
Pemasaran yang dilakukan UMKM Kupang Crispy:Â
1. Direct Selling, strategi pemasaran dimana penjual akan menjual  produknya secara langsung kepada konsumen
2. Earned Media, Strategi dilakukan dengan cara tidak langsung, dimana hal utama yang perlu dilakukan yakni membangun hubungan dan kepercayaan dengan masyrakat, sehingga terbangun brand image yang baik melalui media sosial.
3. Point of Purchase, strategi marketing dengan cara menempatkan material marketing atau iklan di dekat produk yang ditawarkan. Startegi ini dapat dilakukan dengan cara membuat display dengan desain khusus yang menarik dan menempatkan pada tempat yang startegis.
