Mohon tunggu...
Johanes Krisnomo
Johanes Krisnomo Mohon Tunggu... Penulis - Karyawan Swasta

Penulis, YouTuber : Sketsa JoKris Jo, Photografer, dan Pekerja. Alumnus Kimia ITB dan praktisi di Industri Pangan.

Selanjutnya

Tutup

Humaniora Pilihan

Sensasi Kreativitas Nasi Goreng

13 Januari 2016   21:51 Diperbarui: 13 Januari 2016   21:56 714
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Raihan Juara bisa kita dapatkan di berbagai jenis kompetisi atau lomba-lomba. Sebagai misal, lomba Nasi Goreng. Kriteria pemenang, selain rasa, tata-letak dan cara saji, juga kerjasama tim.

Cita-rasa konsumen di kancah komersial, mulai bergeser. Tampilan pangan terhidang dan cara penyuguhan pun menjadi unggulan.

Konsumen yang sudah bosan dengan kemewahan alas piring bahan kaca gelas, mulai beralih ke alas anyaman bambu dan daun pisang. Kembali ke alam, lebih nikmat kata mereka yang bercita-rasa tinggi.

Di beberapa toko/kedai makanan pun bahkan menjual proses, unjuk cara pengolahan/memasak pangan, lengkap dengan karyawan berseragam, di sebuah ruangan yang  bersih, tertata rapi dan transparan.

Semangat raih Sang Juara, meluluhlantahkan ego, kerjasama pun diperlukan.

Lomba Nasi Goreng, yang diikuti puluhan tim kecil, yang masing-masing beranggotakan dua peserta, beberapa waktu lalu, di Cimahi, (26/7/15), menyiratkan beberapa kriteria ketat yang  diperlukan.

Kombinasi pengalaman anggota tim dalam meramu Nasi Goreng memenuhi persyaratan. Memenangkan lomba Nasi Goreng, perlu kreatifitas super, dimulai dari cara pembuatannya yang bersih, rapi dan sistematis, tata letak dan cara saji. Semua serba transparan, punya nilai tambah, terlihat jelas saat memasaknya.

Semangat kerjasama sehati, berbuah capaian sensasi Nasi Goreng yang hebat.

Saatnya bangkit! Memenangkan kompetisi. Namun, hanya orang-orang bermental Juara yang mampu memenangkan kompetisi, di era serba kritis tanpa apatis, dan penuh dengan kekinian!

Cimahi, 13 Jan 2016

Foto : Dok Pribadi, Lomba Nasi Goreng, Pesta Nama 107 Tahun Paroki St Ignatius Cimahi, 26 Juli 2015

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Humaniora Selengkapnya
Lihat Humaniora Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun