Mie instan adalah menu yang bisa dibilang menjadi makanan favorit bagi semua kalangan. Namun, apabila dikonsumsi secara berlebihan, apalagi tanpa tambahan sumber protein dan sayuran, maka akan berdampak negatif terhadap kesehatan.
Untuk itu, bagi pecinta mie instan perlu menyiasati cara pengelolaannya agar dampaknya tidak membahayakan bagi tubuh.
Sajian mie instan yang dicampur dengan sayuran sejenis kelor bisa menjadi pilihan yang tepat agar bisa menikmati mie instan tanpa rasa bersalah.
Kreasi kombinasi mie instan ini dapat dijadikan menu sahur praktis dan sederhana yang sat set sat set no ribet-ribet club, namun tetap lezat dan bernutrisi.
kelor yang kaya akan nutrisi ini dijuluki pohon ajaib karena manfaatnya yang begitu beragam bagi kesehatan.
Melansir dari laman alodokter, kelor memiliki kadar vitamin C dan kalium yang tinggi. Selain itu ada kandungan vitamin A, B2 dan B6, mineral, zat besi, kalsium, magnesium, asam amino esensial dan antioksidan.
Untuk itu, sangat tepat mengolah mie instan jika dicampur dengan daun kelor.
Berikut Resepnya :
Bahan-bahan yang dibutuhkan
1 bungkus mie instan
Daun kelor (banyaknya disesuaikan)
Air (untuk rebusan)
Garam secukupnya (optional)
