"Makan protein sebelum karbohidrat dapat menurunkan lonjakan glukosa darah dan kadar insulin. Misalnya, mengonsumsi dada ayam dan sayuran terlebih dahulu sebelum roti dapat mengurangi lonjakan glukosa dibandingkan jika roti dimakan terlebih dahulu." _EatingWell_
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!