Dada Ayam Sambal Matah, Menu Berbuka Puasa ala Anak Kost

"Mamah masak ini saja, gak ribet tapi enak!" perintah anak cewek saya yang baru pulang. 

Setelah dia menjalani kos selama 2 tahun, rasa-rasanya makin pintar masak bahkan lebih kreatif dibandingkan emaknya. Hehe .... Bukan promo cari calon mantu ya. 

Sejak kos anak cewek rajin masak, selain pada semester 3 ada mata kuliah praktek masak juga sebagai upaya penghematan. Sebelum kos sebenarnya rajin masak, hanya terbatas membuat mie instan dan dadar telur.

"Masak apa?" 

Dapat pertanyaan , anak cewek bukannya menjawab, malah  membuka lemari es mencari sesuatu. 

"Mamah punya dada ayam?" tanyanya.

"Tidak ada, kalau mau sejak pagi pesan, kalai sudah siang, ya ... pada habis," 

Dia diam seperti sedang berpikir. Tak lama kemudian bangkit dan meninggalkan dapur. Ketika kembali sudah ganti kostum. 

"Aku belanja dulu sebentar ke supermarket ya, Mah," ujarnya sambil berlalu. 

Tidak ada setengah jam, dia sudah kembali membawa dada ayam dan serai. 

Dada Ayam Sambal Matah