Rahasia Membuat Ayam Goreng Ala KFC

Asal tahu cara membuat dan bahan yang harus dipakai, semua orang pasti bisa membuat ayam goreng ala KFC yang terkenal renyah dan enak. Tak dipungkiri, banyak orang suka sensasi serta cita rasa ayam goreng asal negeri Paman Sam ini. Termasuk saya and sebagian besar keluarga saya, hehe... Sebenarnya, untuk membuat ayam goreng seperti itu, tidak susah. Asal tahu rahasianya, kita pasti bisa membuatnya. Menurut saya, rahasia ayam goreng ala KFC yang renyah dan lezat itu ada pada bahan tepung dan bumbu yang digunakan. Adapun bahan dan bumbu yang menurut saya masih menjadi rahasia ayam goreng itu adalah: 1.    Tak sekadar menggunakan tepung terigu, tapi juga memakai tepung tapioka dan baking powder. Kedua tepung itu yang membuat tekstur tepung pada ayam goreng KFC menjadi renyah. 2.   Pemakaian bawang putih dan merica. Kedua bahan ini membuat cita rasa ayam goreng KFC menjadi lebih gurih. 3.   Pemakaian air es. Mungkin penjelasannya kurang detail, karena memang saya kurang bisa menulis. Harap dimaklumi (masih belajar menulis). Mungkin dengan milihat langsung sumbernya, akan lebih jelas dan membatu: Resep Ayam Goreng Tepung Ala KFC Sehat dan Halal. Hal lain yang mungkin perlu kalian ketahui: 1.   Aneke Resep Nasi Goreng Spesial dan Istimewa Part 1 2.   Aneka Resep Nasi Goreng Spesial dan Istimewa Part 2 3.   Resep Soto Ayam Kuah Bening Ala Semarangan 4.   Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning (Kunyit) Spesial 5.   Resep Mie Ayam Spesial (Lezat, Sehat dan Halal) [caption id="attachment_307825" align="alignnone" width="450" caption="Dok. Pribadi"][/caption]