Keenam, Bolahu Isi Daging siap disantap.
Wuiiiiih, rasanya yummy banget. Dalam sekejap sepiring Bolahu ludes. Siapa yang menghabiskan? Saya, suami dan nakdis. Semua suka. Memang enak sih.
Benar-benar cara berbeda dalam menikmati mi instan dan tahu. Takusah pakai cabe atau dicocol saus sambalpun udah kerasa pedasnya, karena isinya tadi kan saya kasih irisan cabe rawit.
Mengenai isi Bolahu ini menurut saya opsional saja. Terserah mau diisi apa. Sebenarnya tadi rencana mau saya isi irisan wortel, namun karena pas persediaan habis, terus nakdis saya suruh ke warung, warungnya juga tutup.
Akhirnya saya lihat bahan yang ada di kulkas, nemu sisa daging sapi, ya sudah itu saja saya pakai. Dan ternyata hasilnya sangat memuaskan. Jadilah menu baru ala-ala saya. He he he.
Bagaimana, cukup jelas bukan resepnya? Semoga resep ini bermanfaat dan semoga ide lomba 17 an di rumah, bisa dijadikan referensi buat anda. Sekian, dan terima kasih.
Salam kuliner
Siti Nazarotin
Blitar, 15 Agustus 2021
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H