Mohon tunggu...
Siti Khoirnafiya
Siti Khoirnafiya Mohon Tunggu... Lainnya - Pamong budaya

Antropolog, menyukai kajian tentang bidang kebudayaan

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Mie Bakso: Sajian Hangat di Kala Hujan

4 Agustus 2024   18:45 Diperbarui: 4 Agustus 2024   18:48 126
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber: dokumentasi pribadi penulis 

Mie bakso, siapa yang tak kenal dengan sajian sederhana namun menggugah selera ini? Sejak dulu, mie bakso menjadi salah satu kuliner favorit di Indonesia. Aroma kaldu gurih yang tercium saat kuah disiram ke atas mie, dipadukan dengan tekstur kenyal bakso dan lembutnya mie, menciptakan perpaduan rasa yang tak tertandingi. 

Keunikan Mie Bakso:

  • Beragam Varian: Mie bakso memiliki banyak varian, mulai dari mie ayam bakso, mie yamin bakso, hingga mie tek tek bakso. Setiap varian memiliki ciri khasnya masing-masing, baik dari jenis mie, kuah, maupun isiannya.

  • Bahan Baku Berkualitas: Bakso yang terbuat dari daging sapi atau ayam pilihan, memberikan rasa gurih dan tekstur yang kenyal. Kuah kaldu yang kaya rempah, menambah cita rasa yang sedap dan hangat.

  • Harga Terjangkau: Mie bakso merupakan makanan yang relatif terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan. 

  • Sederhana namun Lezat: Meskipun sederhana, mie bakso memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. 

Mengapa Mie bakso lebih sekedar makanan? Hal ini karena mie bakso bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga menjadi simbol keakraban dan kebersamaan. Di warung-warung sederhana, keluarga dan teman-teman berkumpul untuk menikmati semangkuk mie bakso hangat terutama pas hujan. 

Ada beberapa alasan kenapa mie ayam terasa lebih nikmat saat hujan:

  • Suasana: Hujan menciptakan suasana yang nyaman dan tenang. Udara sejuk, langit mendung, dan suara rintik hujan bisa membuat kita merasa lebih rileks dan menikmati makanan dengan lebih baik. 

  • Hangat: Mie ayam biasanya disajikan panas, dan kehangatannya terasa lebih menenangkan saat cuaca dingin dan lembap. 

  • HALAMAN :
    1. 1
    2. 2
    Mohon tunggu...

    Lihat Konten Foodie Selengkapnya
    Lihat Foodie Selengkapnya
    Beri Komentar
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

    Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun