Kegiatan selanjutnya memperaktikan pembuatan keripik thiwul dengan mengelompokan ibu-ibu PKK menjadi 3 kelompok yang terdiri dari 6-7 orang setiap kelompoknya didampingi 3 mahasiswa setiap kelompoknya.
Kegiatan pembuatan keripik thiwul dipandu oleh Risca Jayanti Ratmadiyah dengan menjelaskan langkah-langkah pembuatan keripik thiwul yaitu pertama adalah menyaring tepung gaplek untuk memastikan tidak ada tepung yang belum halus tercampur. Kemudian, bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan dicampur dengan air dan dituangkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung.
Setelah adonan tercampur dengan baik, kukus tepung gaplek selama beberapa menit untuk memasaknya. Setelah matang, uleni adonan dengan air panas hingga kalis dan pipihkan adonan menggunakan botol kaca.
Selanjutnya, cetak adonan sesuai selera dan jemurlah keripik selama beberapa hari hingga benar-benar kering. Untuk memberikan variasi rasa, tambahkan bubuk rasa sesuai selera sebelum menggoreng keripik dengan minyak panas. Dengan mengikuti langkah-langkah tersebut, keripik tepung thiwul siap disajikan sebagai camilan lezat dan gurih.
Kegiatan yang terakhir yaitu pengemasan produk Kriwul (keripik thiwul) yang dilakukan oleh ibu-ibu PKK dusun paliyangan didampingi oleh mahasiswa PPG Prajabatan yang nantinya akan dipasarkan melalui media sosial dan toko online .
“Adanya produk Kriwul (keripik thiwul) diharapkan dapat memberikan nilai tambah bagi masyarakat setempat dan membuka peluang usaha baru untuk meningkatkan pendapatan ekonomi. Selain itu, kegiatan ini juga dapat menjadi contoh bagi masyarakat sekitar untuk mengembangkan produk olahan lokal yang memiliki potensi pasar yang luas” tutur Ermi Lestari
