Kolagen. Tulang ceker ayam juga mengandung kadar kolagen yang tinggi, di mana kolagen ini berperan penting dalam fungsi tubuh. Seperti, untuk membantu menjaga kesehatan kulit, memperkuat struktur pembuluh darah, memperkuat struktur tulang, dan melindungi lapisan saluran cerna.
Saya fokus aja ke manfaatnya deh, biar tetep suka sama ceker. Namun, tak abai memperhatikan hal-hal yang disarankan dari para pakar kesehatan di laman tersebut.
Nah, apa menu makan siang kompasianers hari ini?
Selamat makan, salam sehat ya!