Bandung merupakan kota wisata kuliner yang sangat unik dan menarik. Akhir-akhir ini di Bandung booming dengan makanan khas pedas. Mulai dari kripik karuhun, kripik Ma Icih, gehu pedas, gehu jeletot, mie ramen berbagai level, Seblak Ceker dan yang paling menarik adalah Ceker Setan. Ketika saya mendengar nama “Ceker Setan” saya tidak dapat membayangkan seperti apa makanan tersebut. Terbesit dalam pikiran bahwa "Ceker Setan" identik dengan hal-hal mistik. Namun ternyata, “Ceker Setan” merupakan sajian makanan yang bahan dasarnya adalah Ceker ayam dengan paduan bumbu rempah-rempah yang siap menggugah sensasi beciri khas rasa pedas, beraroma wangi daun jeruk.
[caption id="attachment_297859" align="aligncenter" width="613" caption="Ceker Setan Khas Parahyangan/Photo by: https://twitter.com/Kuliner_Bandung/statuses/319422320110346243"][/caption]
Pada hari Jum’at, 25 Oktober 2013 tepatnya pada sore hari sepulang kuliah, saya bergegas pulang ke rumah setelah 5 hari berada di tempat kost, rasa kangen terhadap keluarga dirumah tak terelakan lagi. Rumah saya terletak di wilayah timur Kota Bandung, tepatnya di Ujungberung. Sekitar pukul 16.00 WIB saya tiba dirumah dan ingin rasanya segera berkunjung ke rumah nenek di Parahyangan I, Panghegar Permai. Karena dalam fikiran saya terbenak untuk membeli dan merasakan “Ceker Setan” yang telah lama tak saya cicipi. Lokasi kedai “Ceker Setan” ini tepat berada di depan rumah nenek saya di Jalan Parahyangan I No. 7-9, Komplek Panghegar Permai (500 m sebelah timur SPBU Panghegar).
[caption id="attachment_297860" align="aligncenter" width="614" caption="Kedai Ceker setan yang terletak di Parahyangan I No. 7-9, Komplek Panghegar Permai merupakan home industry/Photo by: Silviani Inayati Nf"]
Usaha Ceker setan ini merupakan kreasi anak muda yang menciptakan inovasi baru dengan bahan dasar ceker ayam yang higienis dan berkualitas. Karena pemilik kedai memesan ceker ayam dari supplier yang terpercaya. Satu keunikan dari kedai ini, cara pengolahannya dilakukan dengan dadakan. Kurang lebih 20 menit kita harus cukup bersabar untuk mendapatkan hasil olahan ceker setan yang maksimal dan lezat saat disantap. Wangi lezat ceker setan langsung tercium ketika dimasak. Rasanya jadi tak sabar untuk mencicipi ceker setan ini.
[caption id="attachment_297861" align="aligncenter" width="614" caption="Paduan rempah-rempah Ceker Setan"]
“Rasa pedas yang bikin segar, serta rasa cekernya yang renyah sulit rasanya untuk diceritakan dengan kata-kata, terasa sungguh maknyoooooooos. Memang pedasnya sungguh luar biasa, membuat lidah bergoyang. Setiap orang yang makan ceker setan khas Parahyangan selalu ketagihan. “Sakit flu, masuk angin, demam, pusing, susah Buang Air Besar, Ceker setan ialah obat yang paling tepat dan manjur.” Ujar salah seorang pelanggan Ceker Setan Parahyangan.
[caption id="attachment_297867" align="aligncenter" width="614" caption="Salah satu pelanggan sedang menikmati kelezatan Ceker Setan"]
Ceker Setan ini digemari oleh kebanyakan orang. Karena kelezatannya yang menggugah selera. Bagi penggemar kuliner, tidak ada salahnya menjajal makanan khas Parahyangan ini.
[caption id="attachment_297869" align="aligncenter" width="614" caption="Pelanggan Ceker Setan/Photo by: Silviani Inayati Nf"]
Untuk rasa CekerSetan khas Parahyangan, ditawarkan dalam 4 level yang berbeda. Mulai dari level Ceker Saos Tiram, Seblak Ceker, Ceker Setan dan Ceker Saos Padang. Dan untuk tambahan inovasi baru, tidak hanya Ceker ayam yang dihidangkan, melainkan ada Sayap Ayam Halilintar yang rasanya tidak kalah lezat dari ceker ayam tanpa menghilangkan ciri khas Parahyangan, yaitu "pedas dan beraroma daun jeruk". [caption id="attachment_297872" align="aligncenter" width="614" caption="Sayap Halilintar/Photo by: Pemilik Kedai"]
Anda tidak perlu khawatir dengan masalah harga Ceker Setan ini, karena harganya sangat murah dan terjangkau. Harga bervariasi sesuai tipe dan level dari Ceker Setan atau Sayap Halilintar itu sendiri. Dan bagi anda yang sibuk bekerja di kantor atau jarak rumah yang jauh dari kedai, Ceker Setan khas Parahyangan siap melayani pesan antar sepanjang daerah Bandung Raya. Pemesanan ini bisa dilakukan mulai pukul 09.00-19.00 WIB. Jaminan kelezatan ceker setan tetap terjaga dan tetap sama, baik dinikmati langsung di kedai ataupun diantar.
[caption id="attachment_297875" align="aligncenter" width="384" caption="Persiapan Pengiriman Pesanan Ceker Setan/Photo by: Pemilik Kedai & Silviani Inayati Nf"]
