Makanan Indonesia Darurat Formalin, Borak, dan Pewarna Tekstil

Maka dari itu kita butuh KEBIJAKAN publik tentang makanan (Safety Food) harus benar-benar diawasi, sebab menyangkut kepentingan pokok masyarakat luas. Untuk itu, semua pihak harus terlibat dalam permasalahan ini, terutama pemerintah. Pihak-pihak berwenang harus menyelesaikan kasus ini secara cepat, terarah dan efektif. Artinya dalam melakukan pengawasan tidak hanya pekerjaan satu instansi saja, melainkan dilakukan secara lintas sektoral. Untuk itu perlu diambil langkah-langkah konkret, diantaranya adalah sebagai berikut:

1. Kementrian Perindustrian (Kemenperin) dan Kementrian Perdagangan (Kemendag) harus segera bertindak cepat dengan memperketat aturan tentang tata niaga formalin dan bahan kimia tertentu (BKT). Fakta di lapangan membuktikan bahwa masyarakat sangat mudah mendapatkan kedua jenis bahan kimia tersebut.

2. Departemen kesehatan dan BPOM harus terus bekerjasama dalam penelitian produk-produk makanan yang terindikasi mengandung formalin, borax dan bahan kimia terlarang lainnya. Paling tidak mengeluarkan sebuah warning terhadap produsen barang-barang yang disinyalir memakai zat-zat berbahaya itu. Selanjutnya BPOM harus mengumumkan kepada masyarakat mengenai jenis dan unsure makanan dan obat yang berbahaya untuk dikonsumsi

3. Kepolisian dan kejaksaan serta pengadilan harus bekerjasama dan berkoordinasi dengan baik dan cepat mengusut kasus ini secara hukum, siapa yang bersalah harus segera di proses dan ditindak seadil-adilnya dan dengan hukuman seberat-beratnya. Setidaknya sampai hari ini kita belum pernah mendengar ada kasus formalin dan borax ini maju ke meja hijau dan pengadilan, apalagi mendapat hukuman karenanya.

Kita tentu sangat berharap ketegasan dan peranan BPOM, Kemendag dan Kemenperin sangat dinantikan dalam mengungkap praktik penggunaan formalin, borax, dan pewarna tekstil ini di sejumlah produk makanan yang sangat membahayakan ini. Semoga Indonesia darurat formalin dapat diseriusi oleh pemerintah kita.