Cara Membuat Telur Asin

Siapkan : 

- telur bebek/ayam opsional

- garam 

- abu gosok 

- wadah/tempat 

Cara membuat : 

1. Campurkan abu gosok, garam dan sedikit air. Aduk hingga bisa dibentuk. 

2. Balut telur bebek/ayam dengan abu gosok yang sudah di racik tadi 

3. Simpan, lalu diamkan diwadah tertutup selama minimal 2 Minggu 

4. Bersihkan telur dari abu gosok dan bilas, lalu rebus telur

5. Telur siap disajikan dan dimakan