Bulan Ramadan merupakan momen yang selalu dinanti oleh umat muslim, dimana bulan ramadan ini adalah bulan suci yang penuh berkah, ramadan dikenal dengan tradisi berbuka puasa yang istimewah yang dimana banyak berbagai hidangan yang sangat menggugah selera. Takoyaki ini merupakan salah satu cemilan yang menarik untuk dicoba, terutama bagi yang menyukai cita rasa jepang.
Takoyaki merupakan makanan yang berasal dari osaka, jepang, oleh seorang pedagang makanan jepang jalanan pada tahun 1935. Sejak saat itu, Takoyaki menjadi cemilan popular dijepang dan menyebar keseluruh dunia. Takoyaki ini  berbentuk bola-bola, yang terbuat dari adonan tepung terigu, air, telur, bawang daun, jahe parut, dan diisi dengan  potongan gurita didalamnya.
Untuk membuat Takoyaki, adonan dimasukkan ke dalam cetakan khusus yang berbentuk setengah bulat. Kemudian potongan gurita dimasukkan kedalam adonan di setiap cetakan. Setelah itu, bola bola Takoyaki diputar menggunakan tusuk sate agar membuat bulatan sempurna. Proses masakan dilakukan dengan membalik-balik bola-bola Takoyaki hingga matang sempurna.
Cemilan unik ini menjadi favorit banyak orang. Takoyaki ini merupakan cemilan yang ideal untuk menu buka puasa, karena rasanya yang gurih, empuk, manis dan sedikit pedas ditambah dengan saus Takoyaki dan mayones menjadikan cemilan ini sangat menggugah selera. Ditambah lagi dengan irisan ikan cakalang yang menggiurkan untuk dinikmati dan memiliki sentuhan yang khas jepang cocok untuk hidangan penutup saat buka puasa.
Selain varian potongan gurita ada juga varian Takoyaki lainnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yang tak kalah lezat seperti, keju seafood, sosis dan lainnya. Ini yang menggugah selera bagi para pecinta Takoyaki dan kehangatan dari Takoyaki yang baru dipanggang juga memberikan sensai yang menyenangkan diperut.
Salah satu tempat yang menyajikan stan Takoyaki  yang menggiurkan adalah "Takoyaki". Berlokasi di pasar cisangkuy stan Takoyaki ini menawarkan cita rasa yang otentik jepang yang memikat lidah. Dengan pelayanan ramah dan suasananya yang nyaman ini menjadi tempat ideal untuk menikmati takoyaki yang lezat.Â
Dalam suasana Ramadan yang penuh berkah, buka dengan cita rasa yang menggiurkan dan keunikan sausnya, takoyaki merupakan cemilan buka puasa yang cocok untuk dinikmati Bersama keluarga maupun teman-teman. Selain itu kehadiran takotaki juga dapat menjadi variasi yang unik dari cemilan tradisonal Indonesia seperti kolak dan gorengan.
Takoyaki adalah cemilan yang menjadi pilihan yang sempurna saat berbuka puasa. Dengan sentuhan jepang yang khas, takoyaki menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda dan mengasikkan. dengan cita rasa yang unik dan tekstur lembut, takoyaki adalah pilihan yang tepat untuk menambah kelezatan saat berbuka puasa. Jadi jangan ragu untuk mencoba cemilan lezat ini di bulan Ramadan ini.
