KKN Unej Kelompok 305 Sukses Melaksanakan Program Kerja Selama 45 Hari di Desa Kebonrejo

Jumat, 23 Agustus 2024 merupakan hari dimana mahasiswa KKN Tematik UMD Kelompok 305 telah menyelesaikan tugas abdinya. Terhitung 45 hari para mahasiswa melaksanakan tugas KKN di Desa Kebonrejo, Kecamatan Kalibaru. Tentunya banyak pembelajaran yang mereka dapatkan, mulai dari bagaimana mengatasi permasalahan, menangani masyarakat, hingga bekerja sama dengan masyarakat. Adapun Program Kerja yang dilaksanakan oleh Kelompok 305 yaitu:

• Sosialisasi Pemanfaatan Kulit Kopi Untuk Pembuatan Teh Cascara, dengan keluaran produknya yaitu Teh Cascara
• Sosialisasi Pemanfaatan Ampas Kopi Sebagai Bahan Pembuatan Sabun Organik, dengan produk yang dihasilkan adalah sabun kopi sakotca
• Pelatihan Materi Proses Pembuatan Honey Coffee Untuk Para UMKM dan Kelompok Tani

Adanya kegiatan KKN juga memberikan dampak yang signifikan untuk mahasiswa maupun masyarakat sebab saling bersimbiosis mutualisme. Mahasiswa mendapatkan ilmu tambahan selama masa KKN berlangsung, pun demikian dengan masyarakat yang mendapatkan ilmu tambahan yang dapat diterapkan dan dijadikan modal usaha yang dapat dikembangkan. 

Mungkin pada awalnya masyarakat hanya mengenal pengolahan biji kopi saja kemudian setelah adanya mahasiswa KKN tersebut telah memberikan wawasan bahwa bukan hanya biji kopinya saja yang dapat diolah tetapi kulit kopi juga dapat diolah menjadi teh. Selain itu, adanya pelatihan untuk para pemilik UMKM kopi serta kelompok tani juga memberikan informasi mengenai proses yang benar dalam pembuatan honey coffee.

Sumber Gambar: Dokumen Pribadi

Selama 45 hari itulah mahasiswa juga berkontribusi dalam beberapa kegiatan yang Desa Kebonrejo laksanakan, seperti Festival Kopi hingga menjadi panitia beberapa lomba untuk memeriahkan 17 Agustus. Kehangatan yang diberikan masyarakat Kebonrejo memberikan rasa kekeluargaan untuk para mahasiswa. Dengan adanya KKN yang telah terlaksana diharapkan dapat memberikan inovasi usaha untuk Desa Kebonrejo.