Mahasiswa KKN Unej Berkunjung ke UMKM Kopi Desa Kebonrejo, Banyuwangi: Memberdayakan Petani dan Meningkatkan Ekonomi Lokal

Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) UNEJ dari kelompok 305 mengunjungi UMKM Kopi di Desa Kebonrejo, Kecamatan Kalibaru, Banyuwangi pada hari Jumat, 19 Juli 2024. Kunjungan ini bertujuan untuk mempelajari potensi kopi di desa tersebut dan membantu meningkatkan ekonomi lokal melalui pemberdayaan UMKM kopi.

Desa Kebonrejo dikenal sebagai salah satu penghasil kopi robusta terbesar di Banyuwangi. Dengan potensi tersebut, mahasiswa KKN UNEJ melihat peluang untuk membantu petani kopi dalam meningkatkan kualitas produk dan pemasarannya. Dalam kunjungannya, mahasiswa KKN UNEJ ini disambut hangat oleh kopi beberapa anggota UMKM Kopi Desa Kebonrejo. Mereka diajak untuk melihat langsung proses pemisahan kopi dengan kulit kopi dengan sekaligus proses roasting kopi. Mahasiswa KKN UNEJ juga mempelajari berbagai jenis kopi yang ditanam di desa tersebut, serta cara mengolahnya menjadi kopi berkualitas tinggi.

Sumber Gambar : Dokumen Pribadi

Selain itu, mahasiswa KKN UNEJ juga berdialog dengan para petani kopi untuk memahami kendala dan tantangan yang mereka hadapi dalam mengembangkan usaha kopinya. Salah satu kendala utama yang dihadapi para petani kopi adalah minimnya pengetahuan tentang teknik budidaya kopi yang baik dan benar, serta keterbatasan akses pasar untuk menjual hasil panen mereka.

Menanggapi kendala tersebut, mahasiswa KKN UNEJ memberikan edukasi kepada para petani dalam memasarkan produk kopinya melalui platform media sosial dan e-commerce. Mahasiswa KKN UNEJ juga membantu UMKM Kopi Desa Kebonrejo dalam mengembangkan kemasan produk kopinya. Mereka mendesain kemasan yang menarik dan informatif, sehingga dapat meningkatkan daya tarik produk kopi di mata konsumen.