Bahan-bahan :
=>150 gr terigu
=>100 gr gula pasir
=>1 sdt baking powder
=>1 sdt baking soda
=>1/4 sdt vanilla
=>1 btr telur besar
=>2 sdm margarin, lelehkan
=>100-120 ml susu cair
=>Sejumput garam
Cara Membuat :
~>Step 1
Siapkan wadah, lalu masukkan terigu, baking powder, baking soda, dan vanilli (Sisihkan)
~>Step 2
Di wadah lain, kocok merata telur, gula, garam (Kocok menggunakan whisk)
~>Step 3
Tuang bertahap kocokan telur dan susu ke dalam wadah campuran tepung. Aduk merata hingga tidak bergerindil.
~>Step 4
Lalu masukkan lelehan margarin. Dan aduk rata lagi.
~>Step 5
Tutup adonan dengan serbet/ plastik. Diamkan selama 20 menit.
~>Step 6
Setelah 20 menit. Panaskan cetakan/ teflon.
~>Step 7
Jika pakai teflon, tuang 1 sendok sayur, agar bentuk seperti pancake. Dan jika pakai cetakan, jgn di tuang penuh. Lalu tutup.
~>Step 8
Setelah 1/2 matang. Beri meses/ keju di atasnya. Dan masak sampai matang.
~>Step 9
Sajikan dengan susu kental manis.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
