Dewasa ini, perkembangan teknologi budidaya perikanan telah banyak mengalami transformasi lebih baik dari tahun ke tahun.Â
Berbagai inovasi teknologi budidaya telah berhasil dilakukan dan diterapkan oleh pembudidaya perikanan. Salah satu inovasi teknologi budidaya perikanan yang populer saat ini dalah Teknologi budidaya sistem Bioflok.
Bioflok merupakan sebuah sistem budidaya yang dikatakan tidak hanya efisien tetapi juga ramah lingkungan.Â
Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai Teknologi budidaya sistem Bioflok ini, mari kita simak pembahasan terkait konsep dasar bioflok, manfaatnya, serta tantangan yang dihadapi dalam penerapannya.
A. Pengertian Bioflok
Bioflok adalah sistem budidaya ikan yang memanfaatkan koloni mikroorganisme untuk meningkatkan kualitas air dan menyediakan pakan tambahan bagi ikan.Â
Dalam sistem ini, mikroorganisme seperti bakteri, alga, dan protozoa berkembang biak dalam kolam, membentuk gumpalan (flok) yang dapat dimakan oleh ikan.Â
Teknologi ini memungkinkan pengelolaan limbah dan nutrisi secara efisien, sehingga mengurangi kebutuhan akan pertukaran air yang besar[1][2].
B. Manfaat Bioflok