Cara Membuat "One Night Oatmeal"

Sarapan seringkali menjadi beban bagi kita, terlebih bagi kita yang sibuk dan harus langsung beraktifitas di pagi hari. Kemacetan, jauhnya kantor, dan jadwal pagi seringkali tidak memungkinkan kita untuk membuat sarapan, sehingga kita seringkali melupakanuntuk sarapan atau banyak dari kita yang akhirnya membeli makanan yang dipenuhi oleh gula olahan (refined sugar), bahan kimia, serta karbohidrat tidak kompleks yang dengan cepat meningkatkan gula dalam darah.

Berikut merupakan sarapan sehat yang dapat disiapkan dengan cepat pada malam hari sehingga tidak memakan waktu di pagi hari. Resep ini merupakan resep dasar yang masih dapat diubah-ubah sesuai selera.

Untuk 1 ukuran saji.

1.Bahan-bahan :

·¼ cup oatmeal (steel cut membuat tekstur lebih berasa, oatmeal potong membuat tekstur lebih mirip bubur)

·¼ cup susu (dapat menggunakan jenis apa saja: full cream, skim milk, kedelai, almond, ataupun santan)

·¼ cup yogurt (dapat menggunakan jenis apa saja: normal, skim, ataupun greek)

2.Tambahan bahan (boleh memilih sesuai selera)

·1 tsp chia seeds (meningkatkan fiber dalam oatmeal)

·1 tsp honey/maple syrup or 1 kurma dicacah (bagi yang menyukai rasa manis)

·¼ apple perut kasar (supaya renyah dan segar saat dimakan)

·beberapa kismis

·beberapa sunflower seeds/ pumpkin seeds (adding crunch and nutrition)

·1 tsp flax seeds (dapat mengubah tekstur oatmeal menjadi lebih menggumpal, sehingga lebih baik dimasukkan di pagi hari)

3.Cara membuat :

Masukkan seluruh bahan yang diinginkan atau yang sudah dipilih kedalam tempat yang menggunakan tutup, aduk, dan masukkan ke kulkas. Terakhir, silahkan berkreasilah dengan sarapan oatmeal anda! Di pagi hari anda bisa masukkan buah potong, kacang, ataupun selai secukupnya kedalam oatmeal sebelum anda memakannya.

Beberapa saran buah : berry, mangga, pisang-selai kacang, cinnamon-apel-selai kacang, bubuk coklat-pisang, bubuk coklat-berry etc.

Artikel by : Septiningtyas R.P