Di era modern yang serba cepat, banyak orang mencari cara untuk menghemat waktu dan energi tanpa mengorbankan kesehatan. Meal prep, atau persiapan makanan, hadir sebagai solusi ideal bagi mereka yang ingin menjalani gaya hidup sehat dan praktis. Tren ini semakin populer di Korea Selatan, dan mulai dilirik pula di Indonesia.
Namun, ada beberapa mitos kesehatan yang beredar tentang meal prep yang mungkin membuat orang ragu untuk mencobanya. Mari kita bahas lebih lanjut mengenai tren meal prep ini dan fakta di balik mitos kesehatannya.
Apa itu Meal Prep?
Meal prep adalah metode menyiapkan makanan untuk beberapa hari ke depan dalam satu kali masak. Hal ini memungkinkan kita untuk menghemat waktu memasak setiap hari dan menikmati makanan yang sehat dan lezat.
Mengapa Meal Prep Populer di Korea Selatan?
Efisiensi Waktu
Meal prep memungkinkan kita untuk menyiapkan makanan dalam satu kali masak dan menikmatinya sepanjang minggu. Ini sangat membantu bagi orang-orang yang memiliki jadwal padat dan tidak memiliki banyak waktu untuk memasak setiap hari.
Kontrol Nutrisi
Dengan meal prep, kita bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan dalam makanan kita. Ini berarti kita bisa memastikan makanan yang kita konsumsi sehat dan seimbang.
Penghematan Biaya