Program Kerja KKNM UNY 19340: TEBAR (Teras Belajar) - Pembuatan Es Krim

Pada tanggal 2 Desember 2024, KKNM UNY 19340 mengadakan Program Kerja Teras Belajar yang ditargetkan anak-anak Padukuhan Sawungan dengan tujuan mengedukasi sekaligus memberikan pengalaman menyenangkan melalui kegiatan pembuatan es krim. Program ini dirancang untuk mengenalkan anak-anak pada proses pembuatan makanan sederhana yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga dapat melatih keterampilan praktis mereka.

Dalam pelatihan pembuatan es krim ini, anak-anak diajak untuk belajar cara membuat es krim sendiri tanpa menggunakan mesin es krim. Dengan alat dan bahan yang mudah didapat seperti susu, es batu, kaleng, dan perasa alami (seperti cokelat atau buah-buahan), mereka dapat langsung berpartisipasi dalam setiap tahap pembuatan es krim, mulai dari mencampurkan bahan hingga proses pembekuan.

Sumber: Dokumentasi Pribadi

Sumber: Dokumentasi Pribadi

Selain memberikan pengalaman seru, program ini juga menyisipkan pembelajaran mengenai konsep-konsep dasar dalam sains, seperti pembekuan dan pengadukan. Anak-anak tidak hanya belajar cara membuat es krim, tetapi juga memahami proses kimia sederhana yang terjadi di balik pembuatan es krim yang mereka nikmati.

Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan keterampilan baru bagi anak-anak, melatih kreativitas mereka, dan tentu saja, memberikan mereka kesempatan untuk menikmati hasil karya sendiri es krim yang mereka buat sendiri. Dengan metode belajar yang menyenangkan ini, KKNM UNY 19340 berharap dapat menumbuhkan rasa percaya diri pada anak-anak, sekaligus memberi mereka keterampilan yang bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.

Program pembuatan es krim ini juga memberikan pesan penting mengenai kerjasama, karena anak-anak diajak untuk bekerja sama dalam kelompok, saling berbagi tugas, dan menikmati hasil kerja mereka bersama-sama. Dengan cara ini, selain belajar membuat es krim, mereka juga diajarkan nilai-nilai sosial yang penting.