Semarang -Â Sampah di semua kota khususnya di Indonesia hingga saat ini masih menjadi masalah penting yang belum terpecahkan. Jenis limbah yang dihasilkan dari kegiatan rumah tangga terdiri dari bahan-bahan hampir 75% bersifat organik dan sisanya limbah anorganik.Â
Sisa bahan organik yang tidak dikelola dengan baik dapat menghasilkan gas metana. Gas tersebut dapat memerangkap 21 kali lebih banyak panas dari pada CO2 yang dihasilkan oleh kendaraan bermotor. Begitu juga halnya jika limbah dibakar sebagai upaya mengurangi penumpukan limbah dapat mengurangi lapisan ozon yang berfungsi sebagai pelindung bumi.
Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi dampak negatif dari sisa bahan organik rumah tangga adalah pembuatan Eco Enzyme. Metode pembuatan Eco Enzyme adalah dengan mefermentasikan sisa bahan-bahan organik dalam kondisi anaerob dengan bantuan organisme hidup yang berasal dari bahan organik tersebut.Â
Dari hasil pertama membuat Eco Enzyme, prosesnya akan melepas gas Ozon (O3) yang dapat mengurangi karbondioksida (CO2) di atmosfer yang memerangkap panas di awan.Â
Eco Enzyme mengubah CO2 menjadi CO3 yang bermanfaat bagi tanaman laut dan kehidupan di laut. Selain itu cairan Eco Enzyme dapat membersihkan udara dari racun, polusi, menghilangkan bau tak sedap, dan membersihkan air yang tercemar.
Mahasiswa Kelompok 1 KKN UNIMUS melakukan kegiatan demo dan penyuluhan mengenai Eco Enzyme pada tanggal 28 Januari 2023 dengan melibatkan masyarakat Kelurahan Tlogomulyo, Kecamatan Pedurungan, Kota Semarang. Tujuan dari kegiatan ini untuk mengurangi limbah organik yang banyak dihasilkan di daerah Kelurahan Tlogomulyo.
Eco Enzyme oleh penemunya Dr. Rosukan Poompanvong bertujuan untuk menyehatkan dan menyelamatkan bumi. Disisi lain, Eco Enzyme sangat bermanfaat dalam berbagai hal, termasuk dalam bidang pertanian. Di bidang pertanian Eco Enzyme dapat sebagai penyubur tanah karena mengandung mikroba yang dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah, juga sebagai pupuk dan pestisida nabati.
