Wirausaha Merdeka merupakan salah satu program dari kampus merdeka dibawah naungan kementerian pendidikan, kebudayaan, riset, dan teknologi Indonesia. Program ini memberikan kesempatan bagi mahasiswa belajar dan pengembangan diri sebagai media belajar diri menjadi calon wirausahawan melalui aktifitas diluar kelas perkuliahan. Dilaksanakan selama satu semester dengan bimbingan mentor atau pengusaha langsung. Pelaksanaan program wirausaha merdeka yang dilaksanakan secara luring di Diva Digital marketing meliputi kegiatan belajar serta praktek dengan menciptakan inovasi baru yang mampu mengubah suasana promosi yang lebih epik. Pelaksanaan Wirausaha Merdeka ini mampu memberikan dampak positif bagi umkm namun perlu adanya peningkatan wadah untuk peserta didik guna meningkatkan potensi baik secara akademik maupun non akademik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak strategi penjualan jasa promosi terhadap peningkatan penjualan makanan mochi. Fokus penelitian adalah pada industri kuliner mochi oleh salah satu mahasiswi anggota mbkm wmk untag surabaya, dengan tujuan mengevaluasi efektivitas berbagai strategi penjualan jasa promosi yang digunakan oleh pelaku usaha mochi dalam meningkatkan visibilitas dan daya tarik produk mereka. Metodologi penelitian melibatkan pengumpulan data primer melalui wawancara dengan pemilik usaha mochi dan analisis data sekunder dari catatan penjualan. Selain itu, survei konsumen dilakukan untuk mengidentifikasi persepsi dan preferensi konsumen terkait strategi penjualan jasa promosi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan jasa promosi, seperti diskon, bundling dengan produk lain, dan program loyalitas, memiliki dampak positif terhadap peningkatan penjualan makanan mochi. Analisis data juga mengungkap faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan strategi penjualan, termasuk tingkat kreativitas, keberlanjutan, dan kesesuaian dengan preferensi konsumen. Temuan ini memberikan wawasan penting bagi pelaku industri kuliner mochi dalam merancang strategi penjualan jasa promosi yang sesuai dengan pasar dan mampu meningkatkan daya saing produk mochi di tengah persaingan yang ketat. Studi ini dapat menjadi landasan untuk pengembangan strategi penjualan yang lebih efektif dalam konteks pemasaran makanan tradisional, khususnya makanan mochi.
Wirausaha, sebagai pilar penting dalam membangun ekonomi yang berkelanjutan, memegang peran krusial dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan suatu bangsa. Di Indonesia, semangat kewirausahaan tidak hanya diakui sebagai motor penggerak ekonomi, tetapi juga sebagai alat untuk memberdayakan masyarakat, menciptakan lapangan kerja, dan merangsang inovasi. Dalam upaya untuk menggugah semangat kewirausahaan di kalangan mahasiswa dan lulusan perguruan tinggi, Pemerintah Indonesia telah meluncurkan inisiatif bersejarah yang dikenal sebagai "Wirausaha Merdeka". Wirausaha merdeka merupakan salah satu pelaksanaan dari kampus merdeka dibawah naungan kementerian pendidikan, kebudayaan, riset, dan teknologi Indonesia. Program ini memberikan kesempatan bagi mahasiswa belajar dan pengembangan diri sebagai media belajar diri menjadi calon wirausahawan melalui aktifitas diluar kelas perkuliahan. Dilaksanakan selama satu semester dengan bimbingan mentor atau pengusaha langsung. Wirausaha Merdeka membuka ruang bagi mahasiwa untuk bisa berkembang atau mengaplikasikan keahlian tentang wirausaha dari pendidikan dasar. Selain itu, mahasiswa juga berkesempatan untuk menjadi inspirasi bagi mahasiwa lain untuk bagaimana menjadi wirausahawan yang baik dan berwawasan. Program Wirausaha Merdeka mengundang mahasiswa untuk bersinergi, berinisiatif, dan berkontribusi positif dalam pembangunan ekonomi masyarakat Indonesia. Mahasiswa diharapkan dapat berperan sebagai agen perubahan yang membantu meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat, menjadi pendorong solusi inovatif untuk menciptakan lapangan pekerjaan melalui pengembangan bisnis dan inisiatif kewirausahaan, serta menjadi pelopor dalam menggali potensi kewirausahaan baru di Indonesia. Tahapan program ini melibatkan Pre-Immersion, di mana seluruh mahasiswa akan mengikuti pembekalan melalui kelas intensif. Kemudian, terdapat tahap Immersion di mana mahasiswa akan ditempatkan di UMKM sebagai lingkungan belajar, memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk berinovasi, mengasah kreativitas, dan mendapatkan informasi yang diperlukan. Selanjutnya, tahap Post-Immersion melibatkan pembuatan prototype, di mana mahasiswa dapat mengaplikasikan ide-ide mereka dalam bentuk produk atau jasa yang akan didemonstrasikan. Melalui partisipasi dalam program ini, diharapkan mahasiswa mampu menghasilkan prototype sebagai bukti nyata dari kemajuan yang mereka capai.
      Tujuan dilaksanakannya program Wirausaha Merdeka adalah guna pemberdayaan mahasiswa dan lulusan program ini dapat dirancang untuk memberdayakan mahasiswa dan lulusan perguruan tinggi agar dapat mengembangkan keterampilan dan pengetahuan mereka dalam berwirausaha. Meningkatkan Kemandirian ekonomi tujuan utama mungkin adalah meningkatkan kemandirian ekonomi mahasiswa dan lulusan dengan memberikan dukungan, pelatihan, dan sumber daya yang diperlukan untuk memulai dan mengelola usaha sendiri. Mengurangi Pengangguran dengan mendorong mahasiswa dan lulusan untuk menjadi wirausahawan, program ini dapat berperan dalam mengurangi tingkat pengangguran dengan menciptakan peluang kerja baru melalui pendirian dan pengembangan bisnis. Mengembangkan kreativitas dan inovasi inisiatif ini mungkin bertujuan untuk mengembangkan kreativitas dan inovasi di kalangan mahasiswa, sehingga mereka dapat menciptakan ide-ide baru dan mengimplementasikannya dalam dunia bisnis. Mendorong pertumbuhan ekonomi lokal dengan mendorong berdirinya usaha-usaha baru, program ini dapat berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi di tingkat lokal dan nasional. Pengembangan kewirausahaan berkelanjutan program ini mungkin juga berfokus pada pengembangan bisnis yang berkelanjutan, mempertimbangkan dampak sosial dan lingkungan dari kegiatan wirausaha. Kolaborasi dengan industri tujuannya dapat melibatkan kolaborasi antara perguruan tinggi dan dunia industri untuk memastikan bahwa para wirausahawan yang dihasilkan memiliki keterampilan yang relevan dengan kebutuhan pasar.
Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Metode ini merupakan gambaran ciri-ciri data secara akurat dan sesuai dengan realita persoalan berdasarkan pada pengungkapan para response. Lokasi penelitian ini di Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya. Objek penelitian adalah pembeli dari mochi dan jasa. Informan pada penelitian ini adalah seluruh anggota peserta wirausaha merdeka, mahasiswa, dosen, dan masyarakat sekitar Untag Surabaya. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu kuisioner, observasi, wawancara, dan dokumentasi.
- Lokasi dan Subjek Penelitian
- Lokasi penlitian tentang Inovasi Packaging untuk membantu pembisnis ialah menggunakan metode  kualitatif  dengan  menggunakan  alat  Google  Form  yang  dimana  dilakukan  di Universitas 17 Agutus 1945 Surabaya pada saat Demo day yang bertepatan di parkir utara depan Graha Wiyata Untag Surabaya.
- Populasi Penelitian
- Populasi dalam penelitian ini adalah menggunakan 41 responden, yang datang menuju stand untuk melihat atau membeli protoype produk.
- Sampel Penelitian
- Teknik sampel menggunakan purposive  random  sampling, dimana pada tahap ini seluruh responden memilih jawaban mereka sesuai dengan pilihan yang tertera pada Google Form, sampel dari penelitian yaitu, Mahasiswa, Dosen, Tenaga Kerja Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, serta Masyarakat luar yang mengunjungi stand demo day, yang berjumlah 41 responden.
Dengan produk kami yaitu Mochi, sejenis kue yang berasal dari Jepang, telah menjadi produk kuliner yang semakin populer di berbagai belahan dunia. Dikenal karena kelembutan dan kelezatannya, mochi seringkali menjadi pilihan untuk cemilan ringan atau hidangan penutup. Bisnis penjualan mochi dapat menghadirkan peluang yang menarik dalam industri kuliner, terutama dengan berkembangnya tren konsumsi makanan eksotis. Menggunakan strategi pemasaran yang efektif dengan penggunaan media sosial, promosi diskon atau paket bundling, serta kerjasama dengan kafe atau toko makanan lainnya dapat menjadi cara yang efektif untuk meningkatkan visibilitas dan daya tarik konsumen. Sebagai contoh untuk membantu penjualan meningkat dengan promosi kami menyediakan jasa pembuatan konten dengan menarik dan kreatif memainkan peran besar dalam promosi digital. Jasa promosi digital dapat membantu bisnis dalam merancang kampanye konten yang menarik, mulai dari artikel blog, infografis, hingga video promosi.
Lalu kami juga dapat Mengelola iklan berbayar, seperti iklan Google AdWords atau iklan media sosial berbayar, membutuhkan keahlian khusus. Media Sosial merupakan platform atau layanan daring yang memungkinkan pengguna tidak hanya menggunakan, tetapi juga berpartisipasi dalam pembuatan, memberikan komentar, dan menyebarkan konten dalam berbagai format teks, gambar, serta audio dan video. Media ini juga memudahkan pengelolaan bisnis untuk berinteraksi secara langsung dengan publik. Dengan berjalannya waktu, teknologi media akan terus berkembang. Jejaring sosial mencakup radio, televisi, ponsel, dan internet, yang menjadi produk layanan berkat kehadiran internet. Jejaring sosial memperkuat peran internet sebagai media komunikasi baru, menghapuskan jarak secara virtual. Dalam banyaknya pilihan media sosial seperti Instagram, TikTok, Facebook, dan lainnya, orang cenderung memilih Instagram karena kemudahan penggunaannya dan jumlah pengguna yang banyak. Keberadaan media sosial membantu masyarakat dalam mempromosikan usaha tanpa perlu berinteraksi tatap muka secara langsung. Oleh karena itu, media sosial dianggap sebagai wadah penting untuk mempromosikan produk yang dijual. Selain itu semua, produk juga penting untuk memiliki OSS NIB dengan bagaimana fungsi dari OSS NIB sendiri yaitu memudahkan umkm kecil untuk mendapatkan legalitaf produk penjualan agar mendapatkan rasa kepercayaan dari konsumen, serta memudahkan umkm untuk mendapatkan pinjaman untuk pembiayaan perusahaan untuk berkembang lebih pesat. Kemudian melakukan analisis pasar yang cermat untuk memahami preferensi konsumen, tren rasa yang sedang populer, dan kebutuhan pasar lokal. Menentukan target konsumen, seperti kalangan remaja, pecinta kuliner, atau masyarakat yang tertarik dengan makanan Jepang, akan membantu menyusun strategi penjualan yang lebih terarah. Mochi dibuar dengan kualitas dan keamanan produk harus menjadi prioritas utama. Mochi yang berkualitas tinggi dan diproduksi dengan bahan baku yang baik akan menciptakan reputasi positif dan membangun kepercayaan konsumen. Pastikan bahwa proses produksi memenuhi standar keamanan pangan.
Pelaksanaan wirausaha merdeka di Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya ini telah mencapai tujuan dan harapan dari program Wirausaha Merdeka. Yakni merealisasikan pembelajaran mengenai berirausaha selama belajar dalam kurun waktu satu semester. Dengan tujuan dilaksanakannya program Wirausaha Merdeka adalah guna pemberdayaan mahasiswa dan lulusan program ini dapat dirancang untuk memberdayakan mahasiswa dan lulusan perguruan tinggi agar dapat mengembangkan keterampilan dan pengetahuan mereka dalam berwirausaha. Meningkatkan Kemandirian ekonomi tujuan utama mungkin adalah meningkatkan kemandirian ekonomi mahasiswa dan lulusan dengan memberikan dukungan, pelatihan, dan sumber daya yang diperlukan untuk memulai dan mengelola usaha sendiri. Mengurangi Pengangguran dengan mendorong mahasiswa dan lulusan untuk menjadi wirausahawan, program ini dapat berperan dalam mengurangi tingkat pengangguran dengan menciptakan peluang kerja baru melalui pendirian dan pengembangan bisnis. Mengembangkan kreativitas dan inovasi inisiatif ini mungkin bertujuan untuk mengembangkan kreativitas dan inovasi di kalangan mahasiswa, sehingga mereka dapat menciptakan ide-ide baru dan mengimplementasikannya dalam dunia bisnis. Strategi promosi yang dirancang dengan baik memiliki peran krusial dalam meningkatkan penjualan suatu produk atau jasa. Melalui efektivitas berbagai bentuk promosi, seperti diskon, bundling, program loyalitas, dan pemasaran melalui media sosial, perusahaan dapat mencapai tujuan pemasaran mereka dengan lebih baik. Keberhasilan penjualan jasa promosi terlihat dalam peningkatan kesadaran konsumen terhadap produk atau jasa, peningkatan minat untuk mencoba, dan akhirnya, peningkatan volume penjualan. Strategi promosi yang kreatif, relevan dengan target pasar, dan sesuai dengan tren konsumen mampu membuka peluang baru dan memberikan keunggulan kompetitif. Selain itu, keberhasilan penjualan jasa promosi juga dapat menguatkan hubungan antara perusahaan dan konsumen. Program loyalitas dan interaksi melalui media sosial menciptakan keterlibatan yang lebih mendalam, meningkatkan loyalitas pelanggan, dan membentuk basis konsumen yang setia.
Pentingnya pemahaman terhadap perilaku konsumen dan dinamika pasar memberikan dasar bagi perusahaan untuk merancang strategi promosi yang lebih efektif. Dengan memahami preferensi konsumen, menyesuaikan strategi dengan tren pasar, dan secara konsisten menyediakan nilai tambah, perusahaan dapat mencapai kesuksesan dalam penjualan jasa promosi yang berdampak positif pada pertumbuhan bisnis mereka. Berhasilnya jasa promosi terhadap penjualan mochi oleh mahasiswa dapat memiliki dampak positif yang signifikan pada beberapa aspek yaitu peningkatan penjualan, dimana kesuksesan jasa promosi dapat membawa peningkatan penjualan mochi, karena promosi yang efektif dapat menarik perhatian dan minat konsumen potensial. Pengembangan jaringan pelanggan, jasa promosi yang sukses dapat membantu mahasiswa dalam membangun hubungan dengan pelanggan. Melalui program promosi, mahasiswa dapat meningkatkan interaksi dan keterlibatan dengan konsumen, yang dapat membentuk pelanggan setia. Peningkatan kesadaran merek, jasa promosi yang berhasil dapat meningkatkan kesadaran konsumen terhadap merek mochi yang dijual oleh mahasiswa. Hal ini membantu menciptakan citra merek yang positif di benak konsumen. Pengalaman praktis, melalui pelaksanaan jasa promosi, mahasiswa dapat memperoleh pengalaman praktis dalam dunia bisnis, pemasaran, dan manajemen. Mereka dapat mengaplikasikan teori yang dipelajari di kelas dalam konteks nyata. Pemberdayaan mahasiswa, kesuksesan jasa promosi menciptakan rasa keberhasilan dan kepercayaan diri di antara mahasiswa, membantu mereka merasa lebih diberdayakan dalam menjalankan usaha dan berpartisipasi aktif dalam dunia bisnis. Pengenalan produk lokal, melalui promosi, mahasiswa dapat berkontribusi pada pengenalan dan promosi produk lokal, seperti mochi, di tingkat lokal maupun lebih luas. Sehingga secara keseluruhan, keberhasilan jasa promosi oleh mahasiswa tidak hanya berdampak positif pada penjualan mochi, tetapi juga memberikan manfaat jangka panjang dalam pengembangan keterampilan, pemberdayaan, dan keterlibatan mereka dalam komunitas dan dunia bisnis.