Begitu banyaknya jenis Kuliner yang ada di Kota Pekanbaru ternyata tidak menyurutkan Ide Riko untuk membuka jenis Kuliner yang beda daripada Kuliner lainnya.
Ide awalnya muncul saat yang bersangkutan Travelling ke Negeri Jiran, Malaysia. Dimana Riko saat itu sedang menikmati Kuliner disana dan terpikirkan olehnya untuk membuka usaha kuliner sejenis di Pekanbaru.
Bagi warga Pekanbaru sekitarnya mungkin tak asing dengan Kuliner LOK LOK BIG BELLY yang bertempat di Jl. Tuanku Tambusai (Jl. Nangka) No. 120C pas di seberang Jl. Paus. Kuliner ini merupakan Kuliner Khas Malaysia (sate celup). Banyak varian makanan yang bisa didapatkan disana, dengan harga mulai dari Rp. 3000,- sampai dengan Rp. 12.000,- untuk setiap tusuknya (Red: Stick) dan semua tergantung dari selera para pengunjung itu sendiri untuk memilihnya. Setelah itu tergantung anda, apakah mau dibawa pulang atau makan ditempat dan sudah tentu dimasak (Red: Goreng) terlebih dahulu oleh pelayan disana. Jangan kuatir, Makanannya HALAL kok, sepintas memang terlihat wajah keturunan Tionghoa disana termasuk Riko sendiri, Namun Usaha Kuliner LOK LOK BIG BELLY tersebut di awasi oleh saya (Red: Tante Rika) dan saya Muslim, suami saya sendiri orang Melayu setempat; ujar Tante Rika (15/09/2016)
Usaha Kuliner tersebut dibuka Awal bulan May tahun 2016, walau baru hitungan bulan; namun pengunjungnya lumayan banyak. Sebenarnya usaha tersebut merupakan usaha sampingan, karena kesehariannya beliau mempunyai usaha Art Decoration; Baik itu Wall Paper, Bed Cover dan lain sebagainya
Bagaimana, anda penasaran dengan bentuk dan rasa Kuliner LOK LOK BIG BELLY tersebut ? Silahkan datang di Jl.Tuanku Tambusai (Jl. Nangka) No. 120C pas di seberang Jl. Paus, Karena ini adalah “LOK LOK” pertama yang ada di Kota Pekanbaru.
Kita buka dari Jam 18:30 s/d 23:00,kecuali malam Minggu buka s/d jam 24:00 dan setiap hari Senin kita tutup, Oh ya silahkan Follow Istagram kita @bigbellypku ucap Riko diakhir pembicaraannya.(SAR)
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H