Penting juga untuk tidak berlebihan dalam mengonsumsi tauge. "Jangan makan tauge yang sama setiap hari. Variasikan tauge dengan makanan lain untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan berbagai nutrisi," kata Dr. Anjali Nakra, seorang dokter pengobatan gaya hidup berbasis di Delhi, seperti dilansir dari healtshots.Â
Tauge memang kaya akan protein dan serat, namun mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan perut kembung, terutama bagi sebagian orang.
Pandangan mengenai tauge juga berbeda dalam ilmu kesehatan Ayurveda. Tauge dianggap berat untuk dicerna dan dapat menyebabkan gangguan pada Vata, Pitta, dan Kapha.
Pelatih Ayurveda, Dimple Jangda, menyatakan bahwa ilmu pengetahuan kuno ini tidak mendorong konsumsi makanan mentah atau makanan dingin dalam jumlah besar. Jadi, bagi mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah atau khawatir akan potensi risiko, disarankan untuk memasak tauge sebelum mengonsumsinya, seperti menambahkannya ke dalam salad atau nasi.
Dengan memahami potensi bahaya yang terkait dengan cara mengonsumsi tauge, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah masalah yang tidak diinginkan.Â
Baca Juga: Malaysia Kecolongan Band LGBT, DPR Minta Pemerintah RI Tegas untuk Menghadapi LGBT di Indonesa. Penting untuk selalu memperhatikan cara mempersiapkan dan mengonsumsi makanan, termasuk tauge, untuk memastikan nutrisi yang dikonsumsi bermanfaat bagi tubuh. Jika Anda memiliki keraguan atau khawatir tentang kesehatan Anda, selalu lebih baik berkonsultasi dengan dokter atau profesional kesehatan yang berpengalaman untuk mendapatkan nasihat yang tepat. Sehatlah dengan bijak dan nikmati tauge dengan cara yang benar!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H