Deskripsi: Garam ini adalah garam meja biasa yang ditambahkan yodium untuk mencegah kekurangan yodium dalam diet.
Kelebihan: Membantu mencegah masalah kesehatan yang berhubungan dengan kekurangan yodium, seperti pembesaran kelenjar tiroid.
Penggunaan: Digunakan secara luas sebagai garam meja dalam masakan sehari-hari.
7. Garam Bumi (Garam Tradisional Indonesia)
Deskripsi: Garam bumi adalah jenis garam yang diperoleh dari tambang atau sumur garam di daerah tertentu. Di Indonesia, garam ini sering dihasilkan di daerah pesisir.
Kelebihan: Memiliki kandungan mineral yang bervariasi tergantung pada daerah asalnya.
Penggunaan: Sering digunakan dalam masakan tradisional dan pengawetan ikan.
8. Garam Masala
Deskripsi: Meski bukan garam dalam arti murni, garam masala adalah campuran rempah yang biasanya mengandung garam sebagai salah satu bahan.
Kelebihan: Memberikan rasa yang kompleks dan beragam pada masakan.
Penggunaan: Umumnya digunakan dalam masakan India dan Timur Tengah untuk memberikan cita rasa khas.