Mohon tunggu...
Salsabillah Febrianingrum
Salsabillah Febrianingrum Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Mahasiswa ITS

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Garam: Sejarah, Komposisi, Manfaat, dan Risiko Kesehatan

14 Oktober 2024   15:20 Diperbarui: 14 Oktober 2024   15:21 45
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilmu Alam dan Teknologi. Sumber ilustrasi: PEXELS/Anthony

Deskripsi: Garam ini adalah garam meja biasa yang ditambahkan yodium untuk mencegah kekurangan yodium dalam diet.

Kelebihan: Membantu mencegah masalah kesehatan yang berhubungan dengan kekurangan yodium, seperti pembesaran kelenjar tiroid.

Penggunaan: Digunakan secara luas sebagai garam meja dalam masakan sehari-hari.

7. Garam Bumi (Garam Tradisional Indonesia)

Deskripsi: Garam bumi adalah jenis garam yang diperoleh dari tambang atau sumur garam di daerah tertentu. Di Indonesia, garam ini sering dihasilkan di daerah pesisir.

Kelebihan: Memiliki kandungan mineral yang bervariasi tergantung pada daerah asalnya.

Penggunaan: Sering digunakan dalam masakan tradisional dan pengawetan ikan.

8. Garam Masala

Deskripsi: Meski bukan garam dalam arti murni, garam masala adalah campuran rempah yang biasanya mengandung garam sebagai salah satu bahan.

Kelebihan: Memberikan rasa yang kompleks dan beragam pada masakan.

Penggunaan: Umumnya digunakan dalam masakan India dan Timur Tengah untuk memberikan cita rasa khas.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun