Disiplin atau Kehilangan Pelanggan? Penerapan Budaya Jepang 5S di Toko Kelontong Desa Purwokerto

Purwokerto (10/08) -- Di Desa Purwokerto, mayoritas toko kelontong sudah buka bertahun-tahun dan bervariasi dalam barang yang dijual, salah satunya adalah Toko Kelontong Pak Muhadi. Usaha toko kelontong ini walaupun sudah cukup meluas dan banyak barang yang dijual, masih banyak pemilik toko kelontong yang kurang memperhatikan keselamatan, kesehatan dan kenyamanan saat bekerja. Salah satu yang menjadi perhatian adalah, kebiasaan pemilik toko kelontong yang seringkali tidak langsung membersihkan dan menata kembali toko, sehingga kawasan toko kelontong seringkali terlihat kumuh dan banyak debu menempel pada produk yang dijual pada toko kelontong.

Melihat permasalahan ini, Mahasiswa KKN Tim II Undip memutuskan untuk melakukan bentuk edukasi mengenai bagaimana cara menciptakan lingkungan kerja yang bersih dan nyaman menggunakan prinsip budaya kerja Jepang yaitu 5S. Konsep 5S atau yang biasa dikenal dengan 5R terdiri dari Seiri (Ringkas), Seiton (Rapi), Seiso (Resik), Seiketsu (Rawat), dan Shitsuke (Rajin). Manfaatnya ketika menerapkan 5S adalah tempat kerja lebih efisien, tempat kerja yang bersih dan rapi, sehingga meningkatkan kenyamanan pelanggan.

Sumber : Dokumentasi Pribadi

Program ini dilakukan dengan pembuatan poster serta dilakukan pembinaan terhadap toko kelontong secara peer-to-peer oleh mahasiswa KKN Tim II Undip menggunakan penjelasan secara lisan dan wawancara terkait identifikasi kebutuhan dari toko kelontong. Selain itu, Mahasiswa KKN Tim II Undip juga melakukan demo secara langsung mengenai cara penerapan 5S pada Toko Kelontong Pak Muhadi. Mahasiswa KKN Tim II Undip juga memberikan prototype berupa papan tulis sebagai pengingat untuk membersihkan toko. Pemilik Toko Kelontong Pak Muhadi memberikan respon positif karena mendapat ilmu baru mengenai budaya kerja Jepang 5S yang berguna untuk meningkatkan kebersihan dan kenyamanan pada saat mereka bekerja.

Harapannya dari kegiatan ini, pemilik toko kelontong di Desa Purwokerto dapat lebih peduli dengan kondisi lingkungan kerjanya dan dapat memotivasi Masyarakat untuk lebih disiplin dalam menjaga kebersihan ketika bekerja. Sehingga dapat tercipta lingkungan kerja yang nyaman dan bersih di toko kelontong Desa Purwokerto.