Nasi goreng merupakan hidangan yang paling sering di jumpai diberbagai negara. Seperti di China, Filipina, Malaysia, dan masih banyak negara lainnya.Â
Setiap negara pasti memiliki keunikan atau kekhasan dari rasa nasi goreng tersebut, sama halnya dengan nasi goreng kampung khas Indonesia. Rasa yang khas dari bumbu-bumbu itu yang membuat nasi goreng kampung khas Indonesia berbeda dengan negara yang lain.Â
Bahkan Nasi goreng menduduki peringkat ke dua setelah rendang. Hal tersebut membuktikan bahwa rasa, bumbu-bumbu dan aroma dari nasi goreng tersebut yang membuat orang lapar. Berikut adalah cara membuat nasi goreng kampung yang lezat dan mudah di praktekkan!!!!
Resep nasi goreng kampung
bahan:
- 2 SDM mentega (boleh pake merk apa saja)
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- Cabai rawit ( opsional)
- 1 butir telur, kocok lepas
- 250 gram nasi putih
- sdt gula
- sdt merica
- sdt garam
- sdt kaldu bubuk ayam (instan)
- sdt penyedap rasa
Cara membuat nasi goreng kampung:
1. Â Â Nyalakan kompor (jangan terlalu besar), masukan mentega kedalam panci, tunggu hingga menteganya mencair.
2. Â Â Masukan bawang merah, tunggu beberapa menit. Lalu masukan bawang putih. Lalu tunggu hingga kecoklatan, dan berbau harum.
3. Â Â Tambahkan telur, lalu aduk hingga telurnya agak sedikit matang. Tambahkan nasi putih, masukan bumbu-bumbu. Seperti gula, garam, penyedap, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dengan baik. Angkat, dan sajikan
Nasi goreng kampung sudah jadi .
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H