Jumat (2/12/2022) D4 MANAJEMEN PERHOTELAN UNAIR telah selesai melaksanakan rangkaian kegiatan summer course bersama dengan Universiti Teknologi MARA (UiTM) Malaysia yang telah dilaksanan mulai dari tanggal 28 November 2022 sampai 2 Desember 2022. Acara ini merupakan penutupan dari rangkaian kegiatan summer course dengan mengangkat tema yang berhubungan dengan budaya Negara Indonesia sendiri yaitu ‘Exploring the Uniqueness of Nusantara Cuisine and Culture’. Penutupan acara  ini dilaksanakan di Gedung A Vokasi Universitas Airlangga. Seluruh Peserta, Pembicara, dan juga MC serentak mengenakan dresscode batik untuk peserta dari Indonesia dan kain songket untuk peserta dari Malaysia. Acara ini dibuka dengan menyanyikan lagu Indonesia Raya lalu dilanjutkan menyanyikan Hymne Airlangga dan Lagu Malaysia Negaraku. Lalu acara ini dimeriahkan dengan penampilan pembukaan Tari Remo Gagrak Anyar yang berasal dari Jawa timur. Dilanjutkan opening speech dari bapak Prof. Dr. Anwar Ma'ruf, M.Kes.,drh selaku dekan fakultas Universitas airlangga dan sambutan-sambutan dari dosen Manajemen perhotelan unair.
Selanjutnya acara diisi dengan pemaparan materi tentang ragam kebudayaan yang ada di Indonesia yang disampaikan oleh Ibu Umi Farichah Bascah, S.E., M.M Selaku dosen manajemen perhotelan Unair. Dan di lanjut dengan penampilan tari kreasi dan tari saman. Kemudian Mahasiswa Summer course UiTM Malaysia memberikan sebuah pertunjukan berupa nyanyian lagu yang yang di lakukan dengan 2 mahasiswa yang berbeda yakni mahasiswa dari Universitas Airlangga (UNAIR) dan Mahasiswa Summer course UiTM Malaysia ia membawakan lagu yang berjudul Kurik Kundi, Mereka berduet untuk meramaikan acara dan juga menghibur peserta yang ikut hadir dalam acara tersebut.
Mereka membawakan lagu tersebut sangat baik dalam menyanyikannya sehingga orang yang hadir dalam acara penutupan tersebut merasa sangat menikmati nyanyian yang mereka bawakan, hingga peserta ikut bernyanyi dari belakang, nyanyian tersebut dengan sangat menarik dan berkesan. Di penghujung acara Mahasiswa Summer course UiTM Malaysia memberikan sebuah pertunjukan Pencak Silat yang mempunyai nama yang cukup unik yakni Silat Goyang
Pada saat acara penutup yang akan di awali dengan penutupan dari pihak ketua pelaksana International Summer Cource SDG’s. Airlangga Interdiscipinary learning SAIL Yakni Bapak Jiwangga Hadi Natta, S.E., M.SM., CHE. Lalu beliau memberikan pesan juga kesan yang sangat berkesan baik. Saat pelaksanaan acara penutupan tersebut para dosen juga mahasiswa yang hadir sangat terharu, dimana acara yang telah di selenggarakan juga terlaksana dengan baik dan lancar. Semoga bisa melakukan acara seperti ini di waktu yang akan datang.
