Halo teman-teman!! seberapa sering sih kalian mengonsumsi corndog?!
Tau ga sihh.... corndog itu ternyata makanan yang berasal dari Korea Selatan loh! tapi kita sering lihat ya makanan ini dijual di jalan. Kenalan dulu yukk dengan corndog. Corndog merupakan camilan asal Korea Selatan yang memadukan cita rasa manis dan gurih dengan bahan utamanya yaitu sosis yang dicelupkan ke adonan kental tepung jagung. Corndog dinamakan demikian karena terproduksi dari tepung jagung. Keren yaa namanya!
Teman-teman pada kesempatan ini kami berhasil membuat produk corndog dan menjualnya. Nama produk kami adalah Saccecorndog, kami terinspirasi dari nama genus ragi yaitu Saccharomyces yang kemudian digabungakan dengan corndog, unik kan?! Kami memanfaatkan ragi dalam proses fermentasi adonannya karena enzim pada ragi akan bereaksi dengan pati dan gula untuk menghasilkan gas karbondioksida. Gas karbondioksida yang terbentuk membuat adonan roti menjadi mengembang. Tidak disangka produk ini terjual lebih dari yang kami perkirakan lantas apa yang membuat corndog ini digemari oleh berbagai kalangan? yuk simak!
Untuk mengetahui hal tersebut kami melakukan sebuah survey melalui kuesioner. Ternyata terdapat faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan konsumen kami terhadap produk corndog yang kami tawarkan. Konsumen kami berpendapat bahwa mereka cenderung hanya akan membeli corndog ketika harga produk tersebut terjangkau. Menurut mereka harga corndog yang terjangkau berada di kisaran Rp 10.000 - Rp 20.000. Sedikit dari mereka memilih untuk membeli corndog yang berukuran mudah untuk dimakan namun, visual dari corndog sangat mempengaruhi pembelian mereka. Mereka beranggapan bahwa pembelian corndog tidak akan meningkatkan pembelian mereka terhadap makanan ringan lainnya, seperti tape.
Teman-teman produk corndog kami dipercaya memiliki kualitas dan keamanan produk yang baik oleh karena itu, jangan ragu-ragu membuka small business kalian, siapa tau bisa seperti kami!!
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
