Gresik, 17 Januari 2025 -- Aula Kelurahan Lumpur menjadi saksi kegiatan sosialisasi produk inovatif ReFish, sebuah pelet ikan yang terbuat dari limbah ikan setempat. Acara yang berlangsung selama dua jam ini dihadiri oleh sekitar 30 peserta, termasuk perwakilan dari kelurahan, pelaku UMKM setempat, tim pengabdian masyarakat (pengmas) mahasiswa, dan tim pengmas dosen UISI. Kehadiran Lurah Lumpur beserta jajarannya turut memberikan legitimasi dan semangat bagi acara ini.
Acara dimulai pada pukul 09.00 WIB dengan sambutan dari Pak Eka Lurah Lumpur, yang menyampaikan apresiasinya terhadap inisiatif pengolahan limbah ikan menjadi produk bernilai ekonomis. "Kelurahan Lumpur memiliki potensi besar dalam memanfaatkan limbah ikan, dan inovasi ini tidak hanya memberikan solusi lingkungan tetapi juga membuka peluang ekonomi bagi masyarakat," ujarnya.
Tim pengmas mahasiswa dan dosen kemudian memaparkan proses pembuatan pelet ikan ReFish, mulai dari pengumpulan limbah ikan, pengolahan bahan baku, hingga produksi akhir. Demonstrasi praktis berupa pemutaran video produksi dan juga pembagian modul pembuatan juga dilakukan untuk memberikan gambaran nyata kepada para peserta.
"Kami berharap produk ReFish dapat membantu meningkatkan perekonomian masyarakat sekaligus mengurangi dampak lingkungan akibat limbah ikan yang tidak terkelola dengan baik," ungkap Bu Niswa selaku tim dosen.
Peserta yang hadir, terutama pelaku UMKM, menunjukkan antusiasme yang tinggi dengan aktif bertanya tentang aspek teknis dan potensi bisnis dari produk ReFish. Salah satu peserta menyatakan, "Ini adalah peluang besar bagi kami untuk mengembangkan usaha berbasis bahan baku lokal yang selama ini kurang dimanfaatkan."
Kegiatan sosialisasi ini ditutup dengan sesi diskusi terbuka dan foto bersama. Lurah Lumpur kembali menegaskan komitmen kelurahan untuk mendukung pengembangan produk ReFish ke depannya. "Kami akan berusaha memfasilitasi masyarakat, baik melalui pelatihan lanjutan maupun pendampingan bisnis, agar inovasi ini dapat berkelanjutan," tutupnya.
Dengan suksesnya kegiatan ini, diharapkan produk ReFish dapat menjadi langkah awal dalam menciptakan ekosistem ekonomi berkelanjutan di Kelurahan Lumpur, Gresik, sekaligus memberikan inspirasi kepada daerah lain untuk memanfaatkan potensi lokal secara inovatif.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
