Mohon tunggu...
Ryan Fariski
Ryan Fariski Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Ryan berasal dari Surabaya dan memiliki hobi mendengarkan musik

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Segarnya Es Legen, Pelepas Dahaga di Panasnya Kota Surabaya

28 Mei 2023   23:35 Diperbarui: 28 Mei 2023   23:36 71
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Apakah kalian merasa bahwa di Surabaya sangatlah panas akhir-akhir ini? Suhu Surabaya yang tinggi kerap membuat tenggorokan kita kering dan cepat haus. Kemudian potensi heat stress dan dehidrasi juga sangatlah mungkin untuk terjadi. Maka dari itu, kita harus pandai dalam menjaga cairan tubuh. 

Di Surabaya ini, cuaca yang terik dan suhu yang panas sangatlah menjadi momok yang mengganggu apalagi jikalau kita tengah beraktivitas di luar ruangan. Tidak jarang kita mengeluh karena panasnya Kota Surabaya ini, apalagi bagi teman-teman perantau yang berasal dari kota atau daerah yang bersuhu dingin. Kemudian bagaimana cara kita untuk menjaga cairan tubuh di Surabaya yang panas ini?

Salah satu cara untuk kita dapat menjaga cairan tubuh yaitu dengan mengosumsi minuman yang mengandung isotonik. Minuman berisotonik yang kerap dikonsumsi saat ini adalah minuman isotonik kemasan yang biasanya tersedia di toko-toko atau minimarket. Namun sebenarnya minuman isotonik alami lah yang lebih baik untuk dikonsumsi. Selain air kelapa muda, terdapat minuman berisotonik manis dan segar yang cukup sering diminum di Surabaya bernama legen.

Legen adalah minuman yang berasal dari sari yang didapat dari pohon siwalan atau lontar. Minuman bernama legen ini umumnya berasal dari Kota Tuban, Jawa Timur. 

Namun, di Surabaya sendiri sudah cukup banyak yang menjual minuman segar yang satu ini. Harganya cukup murah, hanya dengan 3 ribu rupiah kita sudah mendapatkan segelas es legen yang pastinya dingin dan segar. Kebanyakan orang-orang di Surabaya meminum es legen ini dengan ditemani aneka gorengan atau bermacam sate-satean.

Selain untuk melepas dahaga, meminum air legen juga dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang serta dapat menambah energi dan stamina karena terdapat kandungan isotonik di dalamnya. Air legen juga dipercaya dapat menstabilkan gula darah di dalam tubuh. Disamping itu, air legen juga mengandung nutrisi-nutrisi yang cukup baik untuk tubuh.

Selain dengan meminum air putih yang cukup, mengonsumsi minuman berisotonik seperti legen ini juga dapat menjadi alternatif untuk dapat menjaga cairan tubuh dan mengembalikan cairan tubuh yang hilang setelah kita melakukan aktivitas sehari-hari atau bahkan ketika kita beraktivitas di luar ruangan dan terpapar panas yang berlebih.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun