Minggu (28/7) - Anggota kelompok KKN UNNES Giat 9 Desa Mranggen, Kecamatan Polokarto, Kabupaten Sukoharjo menggandeng ibu-ibu warga Dusun Wonosari untuk ikut serta dalam pelatihan tentang cara membuat kue kering beserta cara menggunakan oven. Pelatihan ini dilaksanakan guna mensukseskan program "Wanita Agen Pancasila" sebagai salah satu program kerja wajib KKN UNNES Giat 9 tahun ini.
Pada hari Jum'at (26/7) perwakilan kelompok KKN UNNES Giat 9 melakukan trial terkait cara membuat kue kering "Banana Cookies" dan cara menggunakan oven. Dimana oven tersebut merupakan salah satu bantuan dari pemerintah yang berhasil diajukan oleh Kelompok Wanita Tani (KWT) Dusun Wonosari, Desa Mranggen. Namun sangat disayangkan oven tidak bisa dioperasikan dengan maksimal karena terdapat kerusakan yang menyebabkan suhu panas tidak bisa mencapai titik yang diinginkan.
Amanda (22) salah satu anggota kelompok KKN UNNES Giat 9 Desa Mranggen menuturkan bahwa meskipun demikian hal itu tidak menyurutkan semangat para ibu-ibu untuk mempelajari bagaimana cara membuat kue kering "Banana Cookies". Berbekal alat, bahan serta resep yang telah disediakan oleh kelompok KKN UNNES Giat 9 Desa Mranggen mereka dengan antusias mulai mempraktekkan apa yang sudah dijelaskan.
Pada kesempatan kali ini, kelompok KKN Giat 9 UNNES berhasil memberdayakan ibu-ibu Dusun Wonosari dalam pembuatan suatu produk yang nantinya dapat dijadikan produk UMKM. Selain itu kelompok KKN UNNES Giat 9 juga mampu memberikan ilmu serta pengalaman baru bagi ibu-ibu Dusun Wonosari yang harapannya dapat terus bermanfaat dikemudian hari.
"Alhamdulillah sangat senang dan bermanfaat sekali dengan diadakannya kegiatan pelatihan bikin kue ini, harapannya selain mempelajari ibu-ibu juga bisa mempraktekkannya dirumah bahkan sampai bisa dijual karena nilai jual kue kering cukup menjanjikan terutama pada saat hari raya" ungkap Ibu Sulastri selaku Ibu RT dan juga ketua KWT "Subur" Dusun Wonosari yang sekaligus menjadi penutup rangkaian kegiatan pelatihan pada hari itu.
