5. Selada Batavia (Batavia Lettuce)
Bentuknya mirip dengan selada keriting, tapi teksturnya lebih renyah. Selada Batavia kaya akan folat yang baik buat ibu hamil karena bantu perkembangan janin. Kandungan vitamin K-nya juga mendukung kesehatan tulang.
6. Selada Radicchio
Selada dengan warna merah keunguan ini punya rasa sedikit pahit tapi segar. Radicchio kaya akan anthocyanin, sejenis antioksidan yang membantu mencegah peradangan dan menjaga kesehatan mata. Cocok buat kamu yang sering kerja di depan layar!
7. Selada Frise (Frise Lettuce)
Pernah lihat selada dengan bentuk keriting super runcing? Nah, itu Frise! Rasanya agak pahit dengan tekstur renyah. Selada ini mengandung zat besi yang bisa bantu cegah anemia dan bikin tubuh lebih bertenaga.
Macam-Macam Kegunaan Selada
Nggak cuma sebagai pelengkap makanan, ragam selada di atas punya manfaat kesehatan yang nggak bisa diremehkan. Dari yang bikin kulit glowing, jaga kesehatan mata, hingga bantu pencernaan, semua ada di daun-daun segar ini. Jadi, yuk mulai konsumsi selada lebih sering biar tubuh makin sehat dan fresh setiap hari!
Kamu udah pernah coba yang mana nih? Jangan lupa share artikel ini ke teman-temanmu biar mereka juga tau manfaat hebat selada!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
