Mengenal Hydrogenized Water: Manfaat, Proses, dan Misteri di Balik Harganya yang Tinggi
Apa Itu Hydrogenized Water?
Hydrogenized water, atau yang sering disebut sebagai air hidrogen, adalah air yang telah diperkaya dengan gas hidrogen molekuler (H). Air ini tidak mengandung hidrogen dalam bentuk ionik seperti yang ditemukan dalam air biasa (HO), tetapi dalam bentuk gas terlarut yang ditambahkan ke dalam air.
Molekul hidrogen ini diharapkan dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan ketika dikonsumsi. Hydrogenized water telah menjadi tren di kalangan kesehatan dan kebugaran, dengan klaim bahwa air ini memiliki sifat antioksidan dan berbagai manfaat lainnya.
Asal Usul Hydrogenized Water
Konsep air hidrogen pertama kali muncul di Jepang pada awal tahun 2000-an, saat penelitian menunjukkan bahwa hidrogen molekuler memiliki potensi sebagai agen antioksidan yang kuat dan efektif. Sejak saat itu, teknologi dan metode untuk memproduksi air hidrogen telah berkembang dan menyebar ke seluruh dunia, menarik perhatian dari berbagai kalangan, termasuk peneliti kesehatan dan konsumen yang mencari manfaat kesehatan tambahan.
Sebagai negara yang sering kali berada di garis depan inovasi kesehatan, Jepang menjadi pusat pengembangan teknologi untuk produksi hydrogenized water. Dari sana, tren ini menyebar ke berbagai negara di seluruh dunia, termasuk Amerika Serikat dan negara-negara Eropa.
Bagaimana Cara Pembuatannya?
Pembuatan hydrogenized water melibatkan proses infus gas hidrogen ke dalam air biasa. Proses ini dapat dilakukan melalui beberapa metode:
- Elektrolisis: Menggunakan alat elektrolisis untuk memecah air (H2O) menjadi oksigen (O2) dan hidrogen (H2), kemudian hidrogen dilarutkan kembali ke dalam air.
- Tablet Hidrogen: Menambahkan tablet yang mengandung magnesium ke dalam air. Tablet ini bereaksi dengan air menghasilkan hidrogen molekuler.
- Injeksi Gas Hidrogen: Menginjeksikan gas hidrogen langsung ke dalam air di bawah tekanan tinggi.
Apa yang Membedakannya dengan Air Biasa?
