Gorengan yang dikonsumsi bersama sisa minyak nya akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Jika dibiarkan terus, maka kolesterol itu akan meninggalkan plak yang berakibat stroke.
Dilansir dari beberapa sumber ada beberapa cara untuk mengurangi kadar minyak yang menempel pada gorengan.
Dengan menggunakan roti atau tissue untuk menyerap minyak.
Taruhlah beberapa lembar tissue di atas piring. Lalu letakkan gorengan di atas piring yang sudah dilapisi tissue tadi. Hal itu dimaksudkan agar tissue dapat menyerap minyak.
Kalau minyaknya masih ada, gunakan selembar tissue lagi. Upayakan tissue itu untuk menyerap sisa minyak yang masih ada.
Kendati butuh banyak lembar tissue untuk mengeringkan minyak tadi sehingga cukup boros.
Jika menggunakan tissue untuk menyerap minyak dirasa tidak begitu aman, maka Anda dapat menggunakan satu cara lagi, yaitu menggunakan roti.
Letakkan gorengan yang sudah ditiriskan di atas selembar roti tawar, biarkan beberapa saat.
Roti tawar ini sangat efektif untuk menyerap minyak yang menempel pada gorengan.
Jika roti tawar sudah selesai "menjalankan tugasnya" yaitu menyerap minyak. Maka itu dapat diberikan kepada hewan kesayangan Anda.
Selamat mencoba.