Anjing militer ini dilatih secara khusus sebagai pelacak dan pendeteksi serta pengawal. Biasanya anjing militer ini dilibatkan juga untuk mencari dan menyelamatkan personel militer.
Saat ini jenis anjing yang paling banyak digunakan sebagai anjing militer adalah German shepherds, Dutch shepherds, dan  Belgian Malinois.
Anjing Pelacak
Anjing pelacak dilatih secara khusus untuk mengembangkan indra penciumannya yang sangat  tajam, sehingga dapat mendeteksi bahan bahan tertentu seperti narkoba, bahan peledak, mayat, bahan makanan seperti jamur, buah buahan dan sayuran dllnya.
Bahkan dengan berkembangnya kebutuhan anjing pelacak ini dikembangkan kemampuannya untuk mendeteksi penyakit kanker dan kadar gula darah.
Sebagai contoh di Australia anjing pelacak ini banyak dipekerjakan di bandara untuk mendeteksi makanan, buah buahan dan sayuran agar tidak masuk ke wilayah Australia dengan alasan keamanan bagi pertanian.
Jenis anjing pelacak yang paling banyak dgunakan adalah Beagles, Labrador retrievers, dan golden retrievers.
Anjing Pencari dan Penyelamat
Dalam pelatihan anjing pencari dan penyelamat ini sengaja ditingkatkan kemampuan indra pendengaran dan penciumannya sehingga keberadaanya di tengah tengah bencana alam seperti misalnya gempa, tanah longsor, Â pencarian orang hilang sangat diperlukan.
Dengan kemampuan yang luar biasa anjing pencari dan penyelamat dapat mencari korban yang mustahil ditemukan oleh manusia.