Sistem  merupakan  sekumpulan  elemen,  himpunan  dari  suatu  unsur,  komponen fungsional yang saling berhubungan dan berinteraksi satu sama lain untuk mencapai tujuan yang  diharapkan.  Pengendalian  (Controlling)  merupakan  fungsi  manajemen  untuk mengontrol/ memastikan apakah sumber daya manusia sudah bekerja sesuai dengan tugasdan tanggung jawabanya atau belum, serta memastikan bahwa seluruh sumber daya manusia tersebut  sudah melakukan tugasnya dengan efektif dan efisien sesuai dengan rencana yang telah ditetapkan sebelumnya atau belum, sehingga akan tercapainya tujuan organisasi yang telah ditetapkan
Sistem pengendalian manajemen sebagai sebuah sistem dalam menentukan strategi yang diterapkan dan upaya mencapai tujuan organisasi melalui fungsi pengendalian setiap aktivitas yang terjadi (Anthony dan Reece, 1984:824)
Sebuah perusahaan yang berfokus pada pengembangan dan pengelolaan industri ritel dan jasa. Di dalam Kawasan komersil perusahaan tersebut terdapat area makan indoor dan outdoor.
Di dalam kegiatan operasional nya terdapat departemen F&B yang mampu berkoordinasi dengan departemen lain terkait dalam operasional perusahaan salah satunya kasir yang termasuk dalam departemen FA (finance Accounting) yang memiliki kewenangan dalam memberikan pelayanan yang ramah kepada setiap pelanggan agar citra perusahaan tetap terjaga dan pelanggan menjadi setia.
Dalam sebuah perusahaan, kasir adalah orang yang bekerja memegang dan memastikan keluar masuknya uang dalam perusahaan. Tidak berbeda dengan di tempat lainnya, dalam sebuah perusahaan, kasir perusahaan memiliki peran yang cukup vital.
Kasir merupakan  seseorang yang bertugas dalam memegang kas dan menerima pembayaran tunai maupun non-tunai. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia(KBBI), kasir adalah seorang yang memegang kas (uang) atau orang yang memiliki tanggung jawab untuk menerima dan membayarkan sejumlah uang. Selain istilah kata kasir, ada juga istilah kassa. Keduanya mempunyai perbedaan yang tidak sama. Kasir adalah orangnya, sedangkan kassa adalah tempat uangnya. Kasir adalah tempat dimana konsumen melakukan pembayaran sebagai ganti makanan atau jasa yang mereka nikmati. Ini merupakan pengertian dalam praktik bisnis kafe atau restoran yang tradisional (Majoo, 2020)
Tugas kasir dalam perusahaan :
1.membersihkan area kasir
2. melayani transaksi penjualan
3. memberikan informasi kepada konsumen
4. mencatat seluruh transaksi dengan cermat dan teliti
