mie Mie dengan citarasa pedas yang gemar di minati warga indonesia. Seorang pengusaha muda, Harris Kristanto, berhasil memanfaatkan kuliner ini menjadi bisnis yang berhasil menyebar di kota-kota besar Indonesia. Saat ini Mie Gacoan telah memiliki lebih dari 3.000 karyawan dan berencana melakukan penyebaran agar pertumbuhannya lebih besar lagi. Bisnis ini berawal  dari konsep kuliner modern dengan harga terjangkau, dengan keunikan varian level kepedasan dari 0 hingga 6. Tidak butuh waktu lama bagi Mie Gacoan untuk menjadi market leader dan mengumpulkan pelanggan setia.Â
Bisnis Mie Gacoan ini berawal di Malang, dan berkembang berkat kerjasama Harris dengan jasa pesan antar makanan seperti Grab, Gojek, dan ShopeeFood. Bahkan Mie Gacoan telah memiliki cabang yang tersebar lebih dari 20 wilayah dari Jawa sampai Bali,Banyak cabang Mie Gacoan yang terletak di tempat-tempat yang sering dikunjungi atau memiliki tingkat keramaian yang cukup tinggi, seperti di dekat sebuah universitas atau pinggiran jalan yang mudah untuk diakses.Â
Mie Gacoan berdiri pada awal tahun 2016 di Malang, dan sejak 2021 silam, Mie Gacoan telah memiliki 54 cabang di seluruh Indonesia dengan mayoritas cabang berada di Jawa Timur dan Jawa Tengah. Dalam durasi 6 tahun, franchise Mie Gacoan telah merambah ke puluhan kota lain di Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Yogyakarta. Beberapa kota bahkan dapat memiliki lebih dari 2 cabang karena tingginya minat warga setempat terhadap kuliner ini, seperti di kota Semarang, Solo, dan Yogyakarta. Mie Gacoan sendiri memiliki banyak menu makanan & minuman yang unik sepertiÂ
1. Mie Angel
Varian ini adalah varian non-pedas yang dipadukan dengan bumbu racik rahasia, taburan ayam cincang. dan pangsit goreng.Â
2. Mie Setan
Mie Setan adalah hidangan andalan  Mie Gacoan.
3. Mie Iblis
Jika Anda bukan penggemar kombinasi pedas asin, Mie Iblis dapat menggantikan Mie Setan. Â Mie dengan cabe asli dan kecap juga terdiri dari beberapa level layaknya Mie Setan, namun Mie Iblis tidak terlalu pedas dan menyajikan rasa pedas-manis ketimbang asin.Â
4. Menu Tambahan
- Pangsit Goreng
- Siomay
- Udang Keju
- Udang Rambutan
- Ceker
- Lumpia Udang
5. Es Genderuwo