Antioksidan merupakan senyawa yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat merusak sel-sel tubuh, termasuk sel kulit. Radikal bebas dapat dihasilkan oleh berbagai faktor seperti polusi, radiasi, paparan sinar matahari, dan kebiasaan merokok.
Manfaat antioksidan antara lain dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas dengan menetralkan atau menghentikan reaksi kimia yang terjadi. Senyawa antioksidan tersedia dalam berbagai jenis makanan seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan ikan.
Beberapa contoh senyawa antioksidan yang dapat ditemukan dalam berbagai jenis makanan, terutama pada buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan ikan.
Beberapa manfaat antioksidan bagi kesehatan antara lain :
1. Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan atau menggunakan produk perawatan kulit yang mengandung antioksidan, Anda dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
2. Meningkatkan Kesehatan Kulit.
Antioksidan dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dengan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan mengurangi tanda-tanda penuaan seperti kerutan dan garis halus. Beberapa antioksidan seperti vitamin C dan E juga dapat membantu meningkatkan produksi kolagen, yang penting untuk menjaga elastisitas dan kelembutan kulit.Â
3. Mendukung Kesehatan Jantung.
Antioksidan juga dapat membantu mendukung kesehatan jantung dengan melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi peradangan dalam tubuh. Bebarapa antioksidan seperti resveratrol yang ditemukan dalam anggur merah telah terbukti dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
