Yogyakarta, kota yang terkenal dengan wisata budaya dan kulinernya, kini semakin ramai dengan berbagai restoran yang menawarkan makanan dari berbagai belahan dunia, termasuk ramen, hidangan mie khas Jepang. Mie kuah yang kental dengan kaldu gurih dan topping bervariasi ini telah mencuri hati banyak penikmat kuliner di Jogja. Berikut adalah tiga tempat ramen yang paling populer dan wajib dikunjungi di Yogyakarta:
1. Golden Geisha
Golden Geisha adalah salah satu restoran Jepang di Jogja yang berlokasi di area Jogja City Mall (JCM). Golden Geisha menawarkan pengalaman kuliner premium dengan suasana yang mewah dan elegan. Menawarkan berbagai macam ramen yang tentunya halal, sehingga Golden Geisha selalu ramai dikunjungi oleh penikmat kuliner, bahkan antrinya bisa tembus hingga 1-2 jam setiap harinya.
Kuah kaldu yang kental dan creamy dimasak selama berjam-jam hingga menghasilkan rasa yang kaya. Dipadukan dengan mie buatan sendiri dan berbagai topping seperti wagyu, telur, serta sayuran segar, menjadi ciri khasnya.
Selain makanan yang berkualitas tinggi, pelayanan di Golden Geisha juga menjadi salah satu daya tarik utamanya. Para staff dilatih untuk memberikan pelayanan yang ramah dan profesional, sesuai dengan standar restoran. Mereka dengan senang hati memberikan rekomendasi menu, menjelaskan detail setiap hidangan, serta memastikan pengunjung mendapatkan pengalaman makan yang istimewa.
Golden Geisha adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menikmati hidangan Jepang berkualitas tinggi sembari berbelanja di area Jogja City Mall.
2. Roka Ramen
Roka Ramen menjadi salah satu restoran ramen halal paling hits di kalangan anak muda Jogja. Tempat ini terkenal dengan varian ramen dan corn ribs-nya. Berlokasi di pusat kota, tepatnya di Jl. Sidokabul No.8, Sorosutan, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta. Roka Ramen menyajikan berbagai pilihan ramen dengan cita rasa autentik khas Jepang yang diracik dengan bahan-bahan segar dan berkualitas. Roka Ramen menawarkan variasi menu ramen yang menggabungkan rasa tradisional dan sentuhan modern, sehingga cocok untuk berbagai selera.
Roka Ramen dibandrol mulai 20 ribuan, namun rasanya tidak kalah dengan ramen yang mahal. Proses memasak chicken broth selama 8 jam, sedangkan tare-nya selama 24 jam. Roka Ramen tidak hanya unggul dalam segi rasa, tetapi juga menciptakan suasana yang nyaman bagi para pengunjung.
Pelayanan di Roka Ramen juga patut diacungi jempol. Stafnya sudah menunggu di pintu masuk resto untuk memberikan kertas pesanan, memberikan rekomendasi tempat duduk dikarenakan roka ramen selalu full, dan memberikan rekomendasi menu bagi mereka yang baru pertama kali mencoba ramen. Selain itu, waktu penyajian di sini cukup cepat, sehingga tidak perlu menunggu lama untuk menikmati semangkuk ramen hangat.
Dengan berbagai keunggulannya, tak heran jika resto yang satu ini ramai dikunjungi para pecinta kuliner. Kini Roka Ramen mengepakkan sayapnya dengan membuka cabang baru di daerah Godean, Sleman yang dikenal dengan Kazu by Roka.
