Wanita Hong Kong, "Aku Makan untuk Terlihat Cantik"

Umumnya kita semua tahu bahwa makanan adalah bahan yang dapat kita konsumsi untuk mendapatkan tenaga serta menutrisi tubuh. Tak hanya itu, kita membutuhkan makanan yang kaya akan nutrisi demi kesehatan dan kelangsungan hidup kita. Namun, sayangnya tak semua jenis makanan mengandung nutrisi tinggi sesuai yang tubuh kita butuhkan.

Nutrisi dikategorikan sebagai karbohidrat, protein, lemak, vitamin-vitamin dan mineral. Jika diurutkan dari nutrisi yang paling penting untuk tubuh, maka air berada dalam tingkat paling atas. Air yang dibutuhkan oleh tubuh tak hanya bisa kita dapat dengan mengkonsumsi air minum saja, namun kita juga bisa mendapatkannya melalui sayuran dan buah-buahan (yang memiliki kandungan air), serta minuman lainnya. 

Banyaknya pilihan jenis makanan yang dapat kita konsumsi setiap harinya seringkali membuat kita lupa akan pentingnya memberikan nutrisi yang tepat pada tubuh kita. Mulai dari makanan yang murah di warung pinggiran jalan, hingga makanan mahal yang tersedia di restoran, makanan seperti itu belum tentu baik bagi kesehatan kita. Bahkan dalam makanan siap saji tak jarang produsen menambahkan bahan pengawet, pewarna, serta MSG, yang tak baik jika dikonsumsi secara berlebihan dan dalam jangka panjang.

Setelah air, tubuh kita juga membutuhkan karbohidrat yang mengandung zat tepung dan zat gula di dalamnya. Jagung, kacang polong, kentang, serta roti gandum merupakan makanan yang mengandung zat tepung, sedang zat gula alami dapat kita temukan pada buah, sayur, madu serta tebu. 

Selain karbohidrat, tubuh juga membutuhkan protein yang berfungsi sebagai bahan dasar pembangun tubuh dan regulator gen. Makanan mengandung protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Telur, susu, daging, merupakan jenis makanan yang mengandung protein hewani, sedangkan sayur, buah, buncis, termasuk dalam makanan yang mengandung protein nabati. 

Selain itu tubuh juga membutuhkan lemak. Nantinya lemak akan mengangkut empat vitamin yang larut dalam lemak yaitu vitamin A, D, E, dan K dan juga membantu penyerapan keempatnya dalam usus halus. Namun perlu diketahui, banyaknya asupan lemak yang dikonsumsi dapat menurunkan fungsi liver yang akan berbahaya bagi tubuh. Yang terakhir, vitamin dan mineral dalam jumlah sedikit juga sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Pola makan yang salah akan berakibat buruk bagi kesehatan tubuh. Misalnya kegemukan karena terlalu banyaknya lemak dalam tubuh yang dapat beresiko tinggi terhadap penyakit jantung, diabetes, serta penyakit-penyakit lainnya. Tak hanya kegemukan, kurangnya konsumsi pada nutrisi-nutrisi utama (malnutrisi) akan berakibat pada kematian. Umumnya malnutrisi terjadi pada orang-orang yang kekurangan konsumsi makanan maupun cukup mengkonsumsi makanan tetapi memilih makanan yang rendah kadar nutrisi pentingnya.

Tak hanya untuk kesehatan tubuh, kesehatan dan kecantikan kulit juga sangat bergantung pada kebiasaan makan kita. Semakin banyak nutrisi yang kita konsumsi maka semakin sehat dan bersinar pula kulit kita. Demikian juga dengan rambut, selain perawatan dari luar, rambut juga membutuhkan perawatan dari dalam, yaitu melalui nutrisi makanan yang kita konsumsi.

Angel, seorang teman yang bekerja di sebuah klinik kesehatan di Hong Kong mengatakan, "Aku makan untuk terlihat cantik." Menurutnya ketika ia makan ia tak hanya memberi nutrisi pada tubuhnya agar tetap sehat. Ia mengakui bahwa ia memilih-milih makanan yang bagus untuk kecantikan kulit serta rambutnya. Menurutnya lagi, dengan mengkonsumsi makanan yang bernutrisi tinggi selain mendapatkan tubuh yang sehat dia juga bisa mendapatkan kulit dan rambut yang cantik tanpa harus mengeluarkan banyak uang.

Setiap wanita memiliki banyak pilihan bagi hidupnya. Mereka akan memilih cantik dengan caranya masing-masing. Namun alangkah baiknya jika kecantikan itu diimbangi dengan tubuh yang sehat.

Meifoo, 2016