Ecoenzim Cairan Ajaib Pengurai LimbahÂ
Assalamualaikum warahmatullahi Wabarakatuh, perkenalkan nama saya Rima Marliana Kelas 12, disini saya akan menceritakan pengalaman saya 5 bulan yang lalu, tepatnya pada bulan Oktober. Saat itu saya masih melakukan Sekolah Pembelajaran Jarak Jauh (PJJ). Dan jam mata pelajaran PPKN pun siap di mulai. Bu Dian memberikan tugas yaitu membuat ecoenzim. Saya pun merasa kebingungan, apa sih ecoenzim itu? Manfaat apa yang saya dapatkan setelah mengerjakan tugas tersebut? Gumamku dengan rasa keheranan.
Setelah itu saya pun mencari berbagai informasi tentang ecoenzim.Â
Yuk mari simak apa sih ecoenzim itu ?
Ecoenzim pertama kali diperkenalkan oleh Dr. Rosukon Poompanvong yang merupakan pendiri Asosiasi Pertanian Organik Thailand. Gagasan proyek ini adalah untuk mengolah ecoenzim dari sampah organik yang biasanya kita buang ke dalam tong sampah sebagai pembersih organik. Ecoenzim adalah hasil dari fermentasi limbah dapur organik seperti ampas buah dan sayuran, gula (gula coklat, gula merah atau gula tebu), dan air.
Produk ecoenzim merupakan produk ramah lingkungan yang mudah digunakan dan mudah dibuat. Pembuatan ecoenzim hanya membutuhkan air, gula sebagai sumber karbon, dan sampah organic sayur dan buah. Pemanfaatan eco-enzym dapat dilakukan untuk mengurangi jumlah sampah rumah tangga terutama sampah organic yang komposisinya masih tinggi.
 Setelah dijelaskan seperti yang di atas, dapat diketahui bahwa ecoenzim adalah cairan hasil fermentasi sampah rumah tangga yang berbahan dasar sampah-sampah organik, seperti kulit buah dan sayuran. Lalu dipadukan dengan gula dan air dan menghasilkan produk ramah lingkungan.Â
Terkait berapa komposisi yang pas untuk kuantitas sampah-gula-air, sejumlah praktisi memiliki tawaran ukuran masing-masing. Diantaranya, ada yang menyarankan formula 3 (sampah rumahan) : 1 (gula) : 10 (air).Â
Setelah memperoleh informasi yang saya dapatkan, saya pun melakukan pembuatan ecoenzim dengan alat dan bahan yang saya gunakan yaituÂ
Alat:
Botol plastik bekas ukuran 1 liter
