Ecoenzim Cairan Ajaib Berbahan Dasar Sampah OrganikÂ
Pada saat ini sampah di Indonesia sudah sangat menumpuk dan sehari mencapai 64 Juta Ton, Nomor Dua Terbesar di Dunia. Sudah seharusnya kita sebagai pemuda bangsa Indonesia harus memikirkan tentang sampah yang ada disekitar kita baik itu dirumah, di sekolah , dan lain sebagainya. Lalu bagaimana kita bisa mengubah atau sedikit nya mengurangi keadaan sampah yang semakin meningkat di Indonesia ini?. Caranya yaitu kita bisa melakukan pemilihan dan pemilahan sampah, dengan memisahkan sampah organik dan anorganik sehingga bisa dimanfaatkan. Sampah anorganik bisa kita daur ulang menjadi barang yang bermanfaat bahkan memiliki nilai jual. Lalu sampah organik bisa di manfaatkan sebagai kompos ataupun ecoenzim. Hah? Ecoenzim......? Apa itu ecoenzim, mari kita bahas apa ecoenzim itu?Â
Ecoenzim pertama kali diperkenalkan oleh Dr. Rosukon Poompanvong yang merupakan pendiri Asosiasi Pertanian Organik Thailand. Gagasan proyek ini adalah untuk mengolah ecoenzim dari sampah organik yang biasanya kita buang ke dalam tong sampah sebagai pembersih organik. Ecoenzim adalah hasil dari fermentasi limbah dapur organik seperti ampas buah dan sayuran, gula (gula coklat, gula merah atau gula tebu), dan air.
Â
Produk eco-enzyme merupakan produk ramah lingkungan yang mudah digunakan dan mudah dibuat. Pembuatan eco-enzym hanya membutuhkan air, gula sebagai sumber karbon, dan sampah organik sayur dan buah. Pemanfaatan eco-enzym dapat dilakukan untuk mengurangi jumlah sampah rumah tangga terutama sampah organik yang komposisinya masih tinggi.
Setelah mengetahui informasi diatas, kita bisa menyimpulkan bahwa ecoenzim adalah cairan hasil permentasi dari sampah-sampah organik, seperti kulit buah dan sayuran. Lalu dicampur dengan gula dan air dan menghasilkan produk ramah lingkungan.Â
Walaupun ecoenzim terbuat dari sampah organik namun cairan sangat ajaib yang memiliki berbagai macam manfaat seperti pengusir hama mengobati tanah dan juga membersihkan air yang tercemar. Selain itu bisa juga ditambahkan ke produk pembersih rumah tangga seperti shampoo, pencuci piring, deterjen, dll.
Lalu bagaimana cara membuatnya, mari kita simak apa saja alat dan bahan serta cara membuatnya yang bisa kita lakukan di rumah:
Bahan :Â
1. AirÂ
2. Gula merahÂ