Mohon tunggu...
rasyid ridho
rasyid ridho Mohon Tunggu... pelajar/mahasiswa -

resepmasakanrahasia.blogspot.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Tahu Gimbal Makanan Unik Tapi Nikmat

13 Agustus 2013   21:20 Diperbarui: 24 Juni 2015   09:20 559
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Parenting. Sumber ilustrasi: Freepik

Tahu gimbal?. Apakah anda pernah mendengar nama tahu gimbal?. Pasti terdengar sangat aneh bukan. Tahu gimbal merupakan makanan khas semarang. Tahu gimbalterdiri dari tahu goreng, lontong, irisan kol mentah, telur, taoge serta gimbal atau udang yang digoreng dengan menggunakan tepung lalu dicampur dengan bumbu kacang khas yang menggunakan petis udang. Saus kacang yang digunakan sedikit berbeda dari dari saus kacang seperti yang digunakan untuk campuran pecel madiun yang kental, saus yang digunakan disini sedikit lebih encer.

Di Semarang, ada satu kawasan yang mayoritas pedagangnya menjual TAHU GIMBAL. Lokasinya tepat di pusat Kota Semarang, yakni di Taman KB, Jalan Menteri Supeno.pernah ke sono gak gan?... Bisa jadi, hal itu yang membuat banyak orang, baik warga Semarang ataupun warga luar kota, yang menyebut TAHU GIMBAL adalah sajian kuliner khas Kota Semarang.

Untuk anda yang ingin menikmati makanan tahu gimbal khas Semarang ini namun tidak mau susah menerobos kemacetan jalan, atau tidak mau berpanas panasan, atau kehujanan, serta harus menempuh jarak yang sangat jauh ada baiknya untuk membuat sendiri tahu gimbal khas semarang ini. Penasaran? sudah tidak sabar? Dan berikut ini  resep special dalam Membuat Tahu Gimbal Udang Goreng Istimewa Khas Semarang.

Resep tahu gimbal khas semarang

Bahan :

Tahu pong 8 buah.

Telur ayam 4 butir, rebus, kupas.

Tauge panjang 100 gram, seduh dengan air hangat.

Bawang goreng 2 sendok makan.

Garam ½ sendok makan.

Minyak goreng secukupnya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun