Di Indonesia sekarang sedang trend yang namanya infused water atau biasa dikenal dengan air infus. Apa itu infused water? Infused water adalah air putih yang dicampurkan dengan berbagai macam jenis buah yang kita sukai, yang dapat memberikan rasa, aroma yang sesuai dengan selera kita sendiri. Dengan mudah kita dapat membuat infused water sendiri, cukup dengan mencampur air putih dan potongan buah lalu didiamkan selama beberapa jam dan siap untuk diminum.
Banyak manfaat yang didapat dari infused water atau air infus. Dengan berbagai buah yang di campur dengan air putih, maka vitamin dari buah tersebut akan menjadi satu dengan air tersebut dan memberikan manfaat bagi tubuh kita. Infused water juga dapat membiasakan kita agar mengkonsumsi air putih lebih banyak dengan rasa yang segar dari buah yang kita gunakan.
Salah satu jenis buah yang dapat digunakan dalam membuat infused water yang biasa saya gunakan adalah lemon. Buah lemon sangat tinggi kandungan vitamin C dan asam askorbat. Vitamin C dapat membantu mengurangi pilek dan asam askorbat membantu penyerapan zat besi yang berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu air infus buah lemon sangat segar saat kita meminumnya.
Selain lemon, banyak jenis buah lain yang bisa digunakan dalam membuat infused water. Contoh buah yang biasa digunakan adalah mangga, kiwi, jeruk, strawberry, blueberry, rasberry, mentimun, apel, nanas. Dari berbagai macam buah tersebut terdapat kandungan vitamin yang berbeda-beda dan kita bisa membuatnya sesuai selera.
Tidak perlu mengeluarkan biaya mahal untuk tubuh yang sehat, dengan kita mengkonsumsi infused water maka kebutuhan air didalam tubuh kita akan tercukupi, ditambah lagi dengan kandungan vitamin yang terdapat dari buahnya. Sudahkan anda mengkonsumsi infused water hari ini?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
