Bagi orang Medan pasti tahu dan tak asing dengan namanya Bika Ambon. Sudah menjadi suatu hal yang lumrah bila Bika Ambon menjadi khas-nya kota Medan setelah beberapa tahun ini. Ingin tahu makanan apa yang telah mengalahkan Bika Ambon sekarang?
Bika ambon, sapa yang tak tahu makanan khas Medan yang sangat kondang ini? Tak ada yang bisa memisahkan kue basah yang populer dengan kota Medan. Kue basah yang legit ini telah bertahun-tahun menjadi suatu icon makanan khas kota Medan selama bertahun-tahun. Bahkan ada suatu ungkapan yang berbunyi seperti ini “tak ke Medan rasanya kalau tak membawa Bika Ambon”. Bika Ambon oh Bika Ambon, begitu terkenalnya hingga lekat dengan icon kota Medan.
Tapi kini, masa kepopuleran Bika Ambon telah terkalahkan dengan Pancake Durian. Yaa, kue khas baru kota Medan ini telah menjadi idola baru bagi pencari oleh-oleh dari kota Medan. Kini jamannya telah ada ungkapan baru “tak ke Medan rasanya kalau tak beli Pancake Durian’. Oleh-oleh idola baru ini dapat kita temukan di Jalan Iskandar Muda atau Jalan Sekip, dengan harga per kotaknya sekitar Rp 75.000,- kita bisa mendapatkan 12 potong Pancake Durian. Dengan harga segitu, kita bisa merasakan lembutnya Pancake Durian asli Medan, yang tentunya akan lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin.
Jadi, bila anda ke Medan, jangan pernah lewatkan makanan khas baru yang satu ini! Selain telah menjadi icon baru makanan khas kota Medan, tapi juga didukung dengan keaslian ide serta rasa makanannya yang unik.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H